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川汇区特产介绍

师高卤肉

师高卤肉,河南省周口市川汇区特产美食。西大街师高卤肉,西大街百货大楼西80米路北。周口最好吃的卤肉,经常上午11点骑车去买。他们家的肉卤的特别烂,也很入味。卤肉的汤已经用了好多年了。每天上午10点多出锅,11点多就卖完了,下午4点多出锅,也是很快卖完。他们卤的有猪脸,猪蹄,猪肝,猪心,猪肚,大肠,豆腐皮等。 详细

宋氏姐妹土豆粉

宋氏姐妹土豆粉,河南省周口市川汇区特产美食。宋氏姐妹土豆粉,这家店的位置我也不能准确的说出,因为那条小路我不知道叫什么。要说地点就是七一路原人民商场北,新天地南,香香羊对面路南。周口土豆粉店多了,但是这一家是我吃过的汤的味道最好的。其他的也没啥细介绍的,因为基本上所有的土豆粉都一样。 详细

大滇园糊辣鱼

大滇园糊辣鱼,河南省周口市川汇区特产美食。大滇园糊辣鱼一店,大闸路中段,七一路北150米路东。二店,车站路老火车站东300米路南,锦江之星楼下。糊辣鱼生意特好,经常爆满排队,锅底不分大小,就是普通的不辣,辣,鸳鸯3种。主吃鱼,有鳙鱼(花鲢),青鱼,牛蛙。然后还能选一些配菜下锅。此火锅,味道特别好,锅底里放 详细

胡记米酒

胡记米酒,河南省周口市川汇区特产美食。胡记米酒,五一路育新街口东30米路北,主营米酒和蒸饺。老字号的米酒铺,我叔叔说他15年前和我婶婶谈恋爱时就喜欢来这里喝米酒。此家的米酒酸甜可口,荷包蛋浑圆,据说只有用尖底的锅,在响水时下蛋才能煮出这样的形状。此店的对面偏东一点也有一家米酒店,他们是一家,在路南的这一 详细

大十字街烤翅

大十字街烤翅,河南省周口市川汇区特产美食。大十字街烤翅,一直没记住名字,在大十字街口西南角,劳动保障门口,只有晚上出摊,这家烧烤有全翅,翅中,鸡腿。不是常见的奥尔良烧烤,而是焖炉烧烤,女老板抹上一种酱,然后挂在一个炉子里,盖上盖子焖烤一会,考好后,鸡翅肉嫩,味香,还有那种酱的甜味,我是很喜欢吃。另外 详细

金国民胡辣汤

金国民胡辣汤,河南省周口市川汇区特产美食。金国民胡辣汤,中州路作坊路口(文昌大道最西端)西南角,个人觉得周口味道最好的一家胡辣汤,不过料有点少,只有一点粉条和肉末。此店还卖有水煎包,烧饼,包子等。晚上不开门,只有早上和中午,我曾经通宵后早上6点多骑车从河南跑去喝胡辣汤。 详细

根城羊肉烩面

根城羊肉烩面,河南省周口市川汇区特产美食。根城羊肉烩面,七一路西段周口七中西40米路南。也是周口的老牌烩面了,有20年的历史了。此家烩面油多,自己配的烩面料,端上桌的烩面汤成绿色,上边飘着厚厚的一层羊油,吃着很香。他们家的卤肉也很好吃,有羊肉,羊头,羊蹄,羊肚等,肉煮的又烂又香,也是用了好多年的老汤。 详细

孔记蒸菜

孔记蒸菜,河南省周口市川汇区特产美食。孔记蒸菜,七一路芙蓉街路口北40米路西。店很小,只有2间小小门面,看着也不整洁,灶台摆在门口,但是味道绝对可以。此家是家常菜馆,有蒸菜,烩菜,炒菜,汤,主食炒面和大米。蒸菜很不错,肉菜很烂,小酥肉、黄焖鸡、黄焖鱼、红烧肉、梅菜扣肉、茄子等等。一般我都是和朋友去吃, 详细

吴家饺子

吴家饺子,河南省周口市特产美食。吴家饺子馆新建,(眼科医院门口那条路,八一路口东15米路南。此店不大,2间门面。但是已经有10几年的历史了,是我吃过周口最好吃的饺子。他们的饺子馅是用好多种大料水兑配,吃着有料香味。主营饺子,有好多种馅,分为羊肉、猪肉和素馅,其中羊肉、猪肉又有韭菜、莲菜、芹菜、大葱、白菜 详细

王福州臭豆腐

王福州臭豆腐,河南省周口市特产美食。王福州臭豆腐,七一路中州路口西南角,德克士南20米。周口吃过的最好吃的臭豆腐,最开始是推车来卖,现在是一家彩票亭。他们家的豆腐闻着不是那种刺鼻的臭,嗅觉上让人可以接受。外形上也不是特别的厚,炸出来特别焦脆,浇上他们自己调制的浓酱,吃着很刺激食欲。依个人口感,让老板炸 详细

鸳鸯鸭

鸳鸯鸭,河南省周口市川汇区特产。鸳鸯鸭是一种集肉用、药用、滋补、观赏于一体的禽类。番鸭属,因其公鸭在繁殖季节散发出浓烈麝香气味而得名麝香鸭。原产南美和中美州热带地区,我国叫洋鸭.国外名为火鸡鸭。鸳鸯鸭,又名法国番鸭,是世界上最优良的大型廋肉鸭,原产于南美洲,是旱禽野鸭与中国健鸭进行基因培育而成。该鸭 详细

舒庄薯条

舒庄薯条,河南省周口市汇川区特产美食。舒庄薯条,果脯类薯条。舒庄特产。产品富含多种维生素和转化糖,天然色素,风味独特,甜香可口,营养丰富,具有防癌抗癌、开胃健脾之功效,是家用,旅游和馈赠亲友佳品。 详细

糟鱼

糟鱼,河南省周口市汇川区特产美食。闷糟鱼,俗称"糟鱼"。闷糟鱼的"闷"字,是指糟鱼的"闷制"之法而言。糟鱼是一种群众喜爱的传统保健食品,有着悠久的历史和独特的风味,在鹿邑县境内流行颇广。糟鱼颜色鲜嫩,白中泛黄,鳞光闪亮,骨酥肉烂,咸中有甜,清秀宜人。它不但味道好,适口性极强,而且含 详细

黄金瓜

黄金瓜,河南省周口市川汇区特产。黄金瓜又名十棱黄金瓜,学术名称为伊丽莎白厚皮甜瓜,因色泽金黄而得名为黄金瓜。黄金瓜外形圆润,熟透了的瓜闻起来就有股怡人的果香,乳白色的果肉吃到嘴里更是甘甜多汁、齿颊留香。黄金瓜营养丰富,有补中益气、消炎止痛,解毒杀虫的作用,对老年人高血压、冠心病、肥胖症等,亦有较好的 详细