精益珍沙琪玛

精益珍沙琪玛，河南省新乡市延津县特产美食。精益珍沙琪玛精选优质原料，采用台湾现代技术精制而成，蛋香浓郁，松软可口，制作全程不加一滴水，营养价值丰富，是款老少咸宜的休闲产品。 详细

延津花生

延津花生，河南省新乡市延津县特产。2017年新乡延津县花生种植面积60.3908万亩（根据省农科院卫星遥感监测数据），与去年相比，增加15万亩，平均单产较去年增长5公斤，达到335公斤，总产2.2亿公斤左右。2017年9月12日，农科院组织有关专家对位邱李恩村示范田进行了实地测产验收，亩产达588.77公斤；对项目万亩方进行多点测 详细

肉丝黄花菜

肉丝黄花菜，河南省新乡市延津县特产美食。肉丝黄花菜是一道美味可口的传统名菜，属于山东菜。此菜色泽美观，清鲜味美。将猪肉洗净切丝，用淀粉上浆；花椒用水浸泡，再拣出花椒，花椒水留用；将鲜黄花菜入沸水锅中烫透，捞出投凉；锅内加豆油烧热，下葱、姜末及肉丝炒散；烹入料酒、花椒水，放入黄花菜；烹米醋，加精盐、味 详细

龙牙楤木

龙牙楤木，河南省新乡市延津县特产。龙牙楤木，中药名。为五加科植物辽东楤木Araliaelata(Miq.)Seem.的根皮。分布于黑龙江、吉林、辽宁等地。具有健胃，利水，祛风除湿，活血止痛之功效。常用于气虚乏力，肾虚阳痿，胃脘痛，消渴，膨胀，水肿，失眠多梦，风湿骨痹，腰膝无力，跌打损伤，骨折，脱肛，疥癣。 详细

“故道情”老粗布

故道情老粗布，河南省新乡市延津县特产。故道情老粗布，又名手织布、是淳朴的黄河故道延津劳动人民用原始的木制纺车纺线，用土制织布机一梭一梭精心制造而成，在当地已有几千年的历史。在过去，黄河在中原一带多次改道，给黄河两岸人民带来了无数灾难。可勤劳智慧的延津人民顽强不屈，河水平稳时种棉采絮，洪水到来时就织纺 详细

延津菠菜

延津菠菜，河南省新乡市延津县特产。延津菠菜，古为朝廷贡品。据《延津县志》载：菠菜来自西域颇棱国（今尼泊尔），远涉重洋，到此安家落户，俗称菠获。也就是说，菠菜源于波斯国，故称波菜，后写作菠菜。北方人爱吃肉类、面食，吃点菠菜可益肠平气，大便通畅；南方人爱食鱼蟹，吃点菠菜可以去火。宋朝，延津生产的菠菜大部 详细

延津小麦

延津小麦，河南省新乡市延津县特产。全国小麦看河南、河南小麦看新乡、新乡小麦看延津。延津小麦质优、绿色、有机，一举创下六个全国第一：全国第一家注册原粮商标、第一船出口食用小麦、第一家创立小麦中介服务组织、第一家制定地方生产标准、第一家实现大宗农作物产业化经营、第一家实现小麦期货经营。 详细

延津胡萝卜

延津胡萝卜，河南省新乡市延津县特产。延津县胡萝卜种植历史悠久，明朝万历年间被列为贡品而名扬天下。因其地理条件，所产胡萝卜个大、色鲜、味美、口感甜脆、含糖量高。经农业部农产品质量监督检验测试中心测试，延津胡萝卜中的蛋白质含量达1.14%，可溶性总糖达6.09%，维生素E含量达0.077/100g，均高于普通胡萝卜。2009年 详细

延津槐花

延津槐花，河南省新乡市延津县特产。延津黄河故道森林公园内有大面积槐树林。2012年4月，延津县在黄河故道森林公园举行第四届槐花文化节，经国家邮政局批准，特别发行了《黄河故道、槐香延津》邮票一套，通过邮票展现龙爪槐、紫穗槐、五叶槐和黄花槐四个槐花品种。 详细

延津火烧

延津火烧，河南省新乡市延津县特产美食。火烧是河南豫北地区独有的一种传统小吃，而延津火烧又是火烧家族中的一枝独秀。延津火烧从牛屯发展传播过来。延津火烧似烧饼而比烧饼大，像肉盒而比肉盒焦，浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明，素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。2013年，延津火烧经 详细