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特产介绍

徐家瓜子

徐家瓜子,黑龙江省大庆市肇州县特产。徐家瓜子是肇州县有名的特产,味香肉美,瓜粒饱满,做工纯正地道,有包装,也有礼盒装,是送礼的首选。 详细

肇州大瓜子

肇州大瓜子,黑龙江省大庆市肇州县特产。肇州县位于黑龙江省西南部,松花江之北,松嫩平原腹地,背靠大庆油田,东部与肇东市比邻,西部与大同区交界,南部与肇源县接壤,北部与安达市相连,海拔高度在134-578米之间,平均海拔150米左右,农业区平均海拔167米左右,地理坐标为东经124°48′12″~125°48′03″,北纬45°35′0 详细

大庆橡子

大庆橡子,河南省黑龙江省大庆市特产。橡子,栎树的果实,形似蚕茧,故又称栗茧。《新唐书·杜甫传》:客秦州,负蕲采橡栗以自给。唐张籍有诗云:岁暮锄犁倚空室,呼儿登山收橡实。橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉,含量达百分之六十左右。既可食,又可作纺织工业浆纱用的原料。用橡仁加工制作的橡仁豆 详细

范县花生

范县花生,河南省濮阳市范县特产。花生又名花生的种子(俗称:花生仁)长寿果、长果、番豆、无花果、地果、唐人豆。花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称之为长生果,并且和黄豆一同被誉为植物肉素中之荤。花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不 详细

确山板栗

确山板栗,河南省驻马店市确山县特产。确山板栗,河南省确山县特产板栗,简称确栗,向以个大、粒饱、味鲜著称,历来受到各地果业的重视。20世纪60年代,确山产的红油栗、紫油栗,曾被评为中国优良品种。在国际市场上,确栗也享有较高声誉,远销至港澳地区、日本及东南亚各国。2005年,经国家质检总局审核,决定对实施国家地 详细

正阳花生

正阳花生,河南省驻马店市正阳县特产。正阳盛产珍珠豆型花生,种植历史悠久。花生籽仁富含脂肪,含量一般在53%左右,有的品种高达57%,花生油清香浓郁,品质优良,是人们喜爱食用的植物油。脂肪中不饱和脂肪酸占80%,饱和脂肪酸占20%,并含有丰富的维生素E及其它营养物质,正阳花生蛋白质含量一般在25%左右,可消化率 详细

潢川花生

潢川花生,河南省信阳市潢川县特产。潢川由于小潢河以地理优势,两岸多为沙土地,当地受污染比较小,花生成熟采收期,遍地皆白。潢川花生由于采摘干净,口感潮润、人口好烂、易于消化的特点是,老少皆宜实为日常食用的最佳绿色食品。 详细

新县板栗

新县板栗,河南省信阳市新县特产。新县是板栗的主要产地之一,现有板栗种植面积32万亩,年产量1800万公斤,为河南之最。板栗营养价值和药用价值极高,食板栗可益气、厚肠胃、补肾气、耐饥。生食可疗筋骨、活腰脚。 详细

地膜花生

地膜花生,河南省信阳市新县特产。2002年以来,新县农业局大力推动地膜花生生产,建立了3000亩的地膜花生生产示范基地,带动全县发展地膜花生2万亩。随着地膜花生技术的推广应用,新县花生产量稳定增长、品质逐步提高。全县花生总面积3万亩,年产花生900万公斤,总产值3000万元,是新县主要油料作物之一。 详细

罗山板栗

罗山板栗,河南省信阳市罗山县特产。信阳位于我国南北地理分界线上,优越的自然条件适宜于多种农作物和动植物生长繁育,其中尤以信阳板栗的历史最为悠久,据说信阳县长台关楚王城出土的战国初期祭盘内就有板栗的残骸。区内所产板栗具有个大、肉嫩、皮薄、味甜、色泽鲜艳、颗粒饱满等特点;产于罗山、商城两县的油栗个小、皮 详细

信阳板栗

信阳板栗,河南省信阳市浉河区特产。信阳位于我国南北地理分界线上,优越的自然条件适宜于多种农作物和动植物生长繁育,其中尤以信阳板栗的历史最为悠久,据说信阳县长台关楚王城出土的战国初期祭盘内就有板栗的残骸。区内所产板栗具有个大、肉嫩、皮薄、味甜、色泽鲜艳、颗粒饱满等特点;产于罗山、商城两县的油栗个小、皮 详细

延津花生

延津花生,河南省新乡市延津县特产。2017年新乡延津县花生种植面积60.3908万亩(根据省农科院卫星遥感监测数据),与去年相比,增加15万亩,平均单产较去年增长5公斤,达到335公斤,总产2.2亿公斤左右。2017年9月12日,农科院组织有关专家对位邱李恩村示范田进行了实地测产验收,亩产达588.77公斤;对项目万亩方进行多点测 详细

开口杏核

开口杏核,河南省新乡市特产。开口杏核采用河北省张家口地区的优质甜仁杏核为原料,运用独特配方及工艺加工而成,杏核口感香甜、营养丰富,富含多种微量元素在食品界被誉为天然植物黄金。 详细

睢县芝麻

睢县芝麻,河南省商丘市睢县特产。睢县盛产芝麻,出小磨香油,在历史上享有盛誉。芝麻在国计民生和种植业中历来是占有优势地位的经济作物,用芝麻为原料生产的小磨香油,水份低、香度浓、味纯正、色香味俱佳,含饱和脂酸16.9%,油酸37.5%,亚油酸46.8%。长期食用,对防止和治疗心血管疾病有良效。芝麻香油营养丰富,风味独 详细

睢县花生

睢县花生,河南省商丘市睢县特产。明末清初,睢县开始种花生。花生果既是一种重要的油米作物,也是人们喜爱的副食品。睢县北部多为沙壤性土地,是花生的主要产区。。花生仁营养丰富,滋味香美,可制成各种糕点、糖果和酱类。它既是重要的工业原料,也是一种重要的出口创汇物资。睢县所产花生仁,粒大,色艳,品质优良,在国 详细

卢氏核桃

卢氏核桃,河南省三门峡市卢氏县特产。卢氏核桃个大,皮薄、肉肥、色白、味香,所产干果个大皮薄、出油率高,营养丰富,据测定每公斤核仁含脂肪70%、蛋白质18-20%,还含有大量的铁、锌、磷和多种氨基酸,常食之有润燥化痰、滋阴补阳、乌须黑发、健脑益智的作用。卢氏县是全国的核桃适生区,地处河南省西部边陲,是全国闻名 详细

菜园手工挂面

菜园手工挂面,河南省三门峡市陕州区特产美食。河南省陕县菜园乡北湾村群众把生产的手工挂面上杆晾晒。该村生产的纯手工挂面已经有200多年的历史,在当地远近闻名。目前,北湾村150多户人家,生产北湾挂面的就有80多户,其中大部分都加入了专业合作社,走上致富路。 详细

朱阳核桃

朱阳核桃,河南省三门峡市灵宝市特产。朱阳核桃因产于灵宝市朱阳镇而得名。相传西汉时期,张骞出使西域将核桃引进中原在此试栽,从此成为当地群众主要食品来源之一。据不完全统计,目前该镇境内百年树龄核桃树有3000余株。朱阳地处秦岭、伏牛山脉交汇处,海拔600~1100米之间,土壤呈弱碱性,昼夜温差大,非常适宜核桃种植 详细

舞钢山核桃

河南省平顶山市舞钢市特产。平顶山舞钢高山核桃即..品种为辽一,中林等薄壳新品种核桃。高山栽培,风味独特。全部使用的为有机肥。山核桃(CaryacathayensisSarg.),又名小核桃、山蟹(浙江),核桃、野漆树(安徽)。是一种落叶乔木,属胡桃科山核桃属,高达10-20米,胸径30-60厘米;树皮平滑,灰白色,光滑;小枝细瘦,新枝密 详细

桐柏板栗

桐柏板栗,河南省南阳市桐柏县特产。桐柏板栗品质好,适应性强,抗旱耐涝,产量高,为中国栗子植物中的优良品种。这种板栗,鲜食脆甜爽口,煮食柔绵耐味,糖炒更是香味扑鼻,甘甜盈口;可以用栗子烹调多种名菜,栗子煲鸡就是我国著名的菜肴;还可以加工制做栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品,栗子羹则是老幼皆宜, 详细