霸州金丝小枣

霸州金丝小枣，河北省廊坊市霸州市特产。霸州境内辛店、岔河集一带村庄多种有枣树，所产小枣能拉出长长的粘丝。故名金丝小枣。该枣含糖量高，粘度大，以其核小、肉厚、口感好而誉满京津。成为本地较有名的土特产之一。 详细

霸州剪纸

霸州剪纸，河北省廊坊市霸州市特产。剪纸艺术遍及霸州全市。剪纸题材丰富多彩，常见的有：喜鹊登梅、丹凤朝阳、狮子滚绣球、倒栽葫芦、刘海戏金蟾、五子登科、肥猪拱门、招财进宝等，逢年过节，将剪纸粘贴于窗户之上，增添节日气氛，故又称之为窗花。胜芳王银婷老人，自幼酷爱布艺制作和剪纸，王银婷老人 详细

扎刻

扎刻，河北省廊坊市霸州市特产。扎刻以高梁秸杆为主要原料，扎刻鸟笼、蝈蝈笼、亭台楼阁、各种器具。信安农民周文华，他的作品结构复杂，造型恢宏华美，制作精工别致，独具匠心，具有很高的观赏和审美价值。他几十年如一日，先后扎刻了信安魁星楼、北京王凤牌楼、正阳门、天安门、琉璃塔、景山亭、故宫角楼和 详细

丁家堡泥塑

丁家堡泥塑，河北省廊坊市霸州市特产。1986年，丁家堡村引进天津泥人张泥塑技术，生产仕女、佛像、孔子像、四人打麻将、吉庆有余和虫草鸟兽、各种形态的人物等。1990年与天津泥人张合作，成为泥人张的一个生产基地。 详细

靳家堡村陶瓷彩绘

靳家堡村陶瓷彩绘，河北省廊坊市霸州市特产。1984年，靳家堡村引进仿古瓷彩绘技术，主要仿制明、清两代的绣墩、瓶罐、鱼缸、花盆及人物等产品，其中瓷板画《清明上河图》、《百骏图》、《百美图》、《八骏图》等。霸州市靳家堡村的仿古瓷企业生产规模不断发展壮大，生产企业现已发展到40余家，从业人数1000余人，年产值1亿 详细

王泊村玉石雕刻

王泊村玉石雕刻，河北省廊坊市霸州市特产。玉石雕刻：王泊村于20世纪60年代末，从天津引进玉雕技术，开始时仅雕葡萄、瓜、果、梨、桃之类的小型玉件，后逐步掌握了磨雕大、中型玉件的技术，相继生产出仕女、套佛、玉如意、花熏、玉环炉和大型佛人、卧马、怪兽等，工艺精细、惟妙惟肖，产品直接参加广交会，远销加拿大、美国 详细

胜芳花灯

胜芳花灯，河北省廊坊市霸州市特产。胜芳花灯胜芳的传统花灯，式样有数百种之多，其制作技巧或繁或简，有大有小，大至数米，小不盈寸。除各式各样的宫灯外，还有人形灯、植物灯、鸟兽灯、风物灯、建筑灯等传统花灯。增加了声、景融于一体的戏楼灯、地图灯、计划生育灯等。 详细

胜芳河蟹

胜芳河蟹，河北省廊坊市霸州市特产。胜芳河蟹由于其得天独厚的生长环境，与其它地方河蟹不同，其特点是皮簿、外壳不刺手、肉嫩、质鲜、肥美、蟹黄充盈、香味淳厚，蒸煮两便。胜芳河蟹不仅享誉京津，而且远销港澳等地。曾在全国蟹类评比中名列第一。胜芳出产的松花、藕粉、河蟹，统称为胜芳三绝。胜芳蟹,原产自河北省的胜芳 详细

胜芳藕粉

胜芳藕粉，河北省廊坊市霸州市特产。胜芳藕粉：胜芳藕粉曾在万国博览会上获奖。是中国最早的名牌食品之一。胜芳藕粉，为廊坊市名优特产，胜芳三绝之一，东淀盛产菱藕，用白莲藕所加工成的藕粉独具风味。冲出的面茶润滑爽口，藕气芳香，营养丰富，属滋补佳品。胜芳藕粉的做法：1.磨浆：将鲜藕洗净，除去藕节，置于打浆机或石 详细

胜芳松花

胜芳松花，河北省廊坊市霸州市特产。松花又名皮蛋，是一道美味可口的传统名菜。源于明朝，首产于江苏，清朝传入天津，后又传入胜芳。并在制作过程中不断改进加工工艺，改良配方，使产品质量不断提高。成为当地著名的土特产品之一。松花蛋为茶色或琥珀色，呈现半透明胶冻状，有弹性，有松枝花纹，蛋黄儿为深绿色或五彩色，粘 详细

素冒汤

素冒汤，河北省廊坊市霸州市特产。素冒汤：与霸州温泉并称为益津二大名汤。素冒就是发源和流传于霸州街头巷尾，在霸州人指间、呼吸间、生活中的一碗汤，一碗地道的霸州美食。没有人记得和知道素冒是何时在霸州大地出现，人们只知道从儿时的记忆就有他。地道的素冒汤，程序复杂，材料却又简单。头天将黄豆泡好，也可以同时泡 详细

花生糯米糕

花生糯米糕，河北省廊坊市霸州市特产。花生糯米糕是以糯米和面粉混合花生制成的汉族糕类小吃。血糯米，比较有韧性，要煮到恰当好处，不硬且不粘牙。花生糯米糕的做法：糯米粉、粘米粉和澄面同筛入大碗中，水，砂糖和椰浆同煮，略冻后冲入粉内拌匀，用布盖着10分钟。手沾油，将拌好的料搓成软滑粉团，分成如荔枝般大的小粒， 详细

焖河蟹

焖河蟹，河北省廊坊市霸州市特产。河蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。河蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。用法用量：在煮食螃蟹时，宜加入一些紫苏叶、鲜生姜，以解蟹毒，减其寒性。螃蟹可以用来蒸、煮、炸或制小吃馅心；蒸蟹时应将蟹捆住，防止蒸后掉腿和流黄。生螃蟹去壳时,先用开 详细