百年赵记牛肉

百年赵记牛肉，河南省新乡市特产美食。在新乡，很多人都喜爱卤制的食品，过年过节更是要买上许多在家里囤放，这家赵记牛肉可是百年的老店，秘制的卤制牛肉也是让人馋的口水直流。地址：新乡市新延公路洪门集贸市场内 详细

志兴单锅烩面

志兴单锅烩面，河南省新乡市特产美食。这家店绝对属于新乡夜猫的福音，也是十几年的老店，24小时营业，经常半夜从那过会看到一些开夜班的司机和巡夜的值班的警察来这边吃烩面。 详细

葛记红焖

葛记红焖，河南省新乡市特产美食。新乡市红焖羊肉最早始于1991年，创始人葛新林师傅集多年烹饪经验研制而成，葛师傅系新乡市首家红焖羊肉授权直营店创办人。葛记红焖羊肉在新乡市率先打出老汤老味老字号的金字招牌，其族人也先后在焦作、洛阳、石家庄、沈阳等地开办了十余家葛记红焖羊肉连锁店，授徒30余人，使红焖羊肉成为 详细

罗锅酱肉

罗锅酱肉，河南省新乡市特产美食。新乡的罗锅居大楼，所制作的酱肉色泽鲜艳，五香可口，肥而不腻，熟透而不烂。这就是远近闻名，别具风味的罗锅肉。罗锅肉制作方法严格讲究，选用65公斤左右的健康肥猪，宰后放20小时(根据季节变化灵活掌握)，取二道肉脖至带硬皮肉20公斤，将肉洗净切成长12厘米，宽10厘米的长方形块状，放入 详细

春之声麦秆工艺画

之声麦秆工艺画，河南省新乡市红旗区特产。新乡春之声麦秆工艺画由河南省工艺美术大师常爱英采用麦秆画立体绘画熨烫工艺，创新麦秆画技法设计制作。麦秆画制作充分利用天然麦秆的自然光泽和材质，表现天地风雨、花鸟虫鱼、人物风景、花卉动物等，栩栩如生，巧夺天工。其一幅作品的完成要经历割、漂、刮、碾、烫、熏等多道工 详细

太行桃木工艺品

太行桃木工艺品，河南省新乡市红旗区特产。桃木亦名降龙木鬼怖术，被称为神木。在我国民间文化和信仰上有极其重要的位置，有镇灾避邪之说。太行桃木工艺品为精造唐庄优质桃木，运用现代技术切削形成的旅游工艺品，既是古老的艺术奇葩，又能作为驱邪扶正的精神支撑。商品有：桃木剑、如意（卧如意、立如意）、龙凤呈祥台屏、 详细