麻章区特产介绍
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释迦果
释迦果,广东省湛江市麻章区特产,产于麻章区湖光镇。番荔枝(学名:AnnonasquamosaLinn.)番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木;树皮薄,灰白色,多分枝。叶薄纸质,椭圆状披针形,叶背苍白绿色;侧脉上面扁平,下面凸起。花单生或2-4朵聚生于枝顶或与叶对生,青黄色;花蕾披针形;萼片三角形,被微毛;外轮花瓣狭而厚,长圆形; 详细
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太平蒲草
太平蒲草,广东省湛江市麻章区特产。蒲草,多年生宿根性沼泽草本植物,宜种水田、深水田或半咸田。植株直立,高一般1.4-2米,可加工编织各种蒲制品。据司马迁《史记》所载,我国商周已使用蒲席祭祀及床用,结括草为席也,括草既洁且柔:洁可以祀神,柔可以养体。括草即蒲草,由此推算约有四千年历史。雷州半岛,素有蒲草之 详细
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硇洲鲍鱼
硇洲鲍鱼,广东省湛江市麻章区特产。鲍鱼(硇洲鲍鱼),在现代汉语中有多种含义。最常用的是指一种原始的海洋贝类,属于单壳软体动物,其只有半面外壳,壳坚厚、扁而宽,鲍鱼是中国传统的名贵食材,位居四大海味之首。直至现今,在人民大会堂举行的多次国宴及大型宴会中,鲍鱼经常榜上有名,成为中国经典国宴菜之一。被人们 详细
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薯粉索
薯粉索,广东省湛江市麻章区特产美食。湛江的薯粉索跟外地的薯粉条是同一样的食品,之所以称索,是因为湛江人特别会制作,将薯粉条制作得滑溜溜的,索一声就吃下去,所以,人们形象地称薯粉条为薯粉索。走在广东湛江市的大街小巷,无论是春夏秋冬,无论是在市场内或是马路边,只要你想,薯粉索总是在你身边出现。湛江的薯粉 详细
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湛江虾
湛江虾,广东省湛江市麻章区特产。虾,属节肢动物,甲壳纲,在湛江已有久远的历史。出土文物鉴定,7000年前湛江的土著居民,过着渔猎采撷生活时,已懂得在江河沿海捉鱼摸虾拾贝。湛江历代各地方志的物产篇都有盛产虾的记载,虾被誉为湛江的海特产,久负盛名。烹熟后的虾,体弯色红,被拟人为鞠躬如也着红袍,也称长须公。寓 详细
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东海炭鹅
东海炭鹅,广东省湛江市麻章区特产。东海烧鹅系古法炭火烧制而成,美味无比,早就想一饱口福。趁着这次去东简镇龙腾村采访东海奇特的庙会——拜坡时,刘老、马哥、波哥、老驴(我)这一众饕餮之徒,在东海龙王的英明指引下,飞车直扑东海岛北坡烧鹅饭店。湛江市区有不少烧鹅烧鸭档,按说吃这玩意无需跑这大老远吧,大家也许 详细
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湛江威化饼
湛江威化饼,广东省湛江市麻章区特产美食。威化饼,又名华夫饼、维夫饼。采用新鲜、纯正、支链淀粉多、粘性大的糯米为主料;所用油脂,经碱炼、脱味、脱色、氢化后腻滑、无异味、洁白;白砂糖磨细成微细粉沫;添加剂纯度要高。作为湛江人,小时候没有吃过华威威化饼的恐怕没有几个吧。威化饼就是由湛江人始创的,地道的本土 详细
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东风螺
东风螺,广东省湛江市麻章区特产。东风螺在广东俗称花螺、海猪螺和南风螺。其肉质鲜美、酥脆爽口,是国内外市场十分畅销的优质海产贝类。我国的主要种类有方斑东风螺、泥东风螺和台湾东风螺三种。东风螺被认为是21世纪最有开发前景的海产养殖良种之一,己在东南沿海为养殖者接受并逐步形成生产规模。南海水产研究所2000~20 详细
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美人瓜
美人瓜,广东省湛江市麻章区特产水果。黑美人西瓜是小果形西瓜的代表。瓜的表皮墨绿,油亮。瓜形长椭圆形,单瓜重量一般为2-4公斤。瓜肉鲜红,种子小,糖度极高,一般可达到13%以上。由果皮、果肉、种籽三部分组成。果皮是由子房壁发育而成,果肉系胎座组织发育而成。西瓜果实发育,开始阶段,即花后14天之内,皮重在果实所 详细
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云脚火龙果
云脚火龙果,广东省湛江市麻章区特产水果。漫步云脚村火龙果之乡,古樟林与田间火龙果相映成趣,村前村后,田园岭头,枝条青翠、果色粉红,樟香、果香充盈弥漫。挑一个火龙果,刀锋既下,清香扑鼻,满嘴鲜甜可口,还伴着乡野间泥土的清香。吃不完的,咱兜着走! 详细