赤水豆花

赤水豆花，贵州省遵义市赤水市特产。来到赤水，不能不吃豆花，豆花在赤水可谓是无处不见，是赤水人民招待客人的主菜之一。赤水豆花分为白、黑两种，白豆花的原料是黄豆，黑豆花的原料是黑豆。就营养成分来说，黑豆花要高于白豆花，在赤水吃到的花也大多都是黑豆花。街边摊都有卖，约7元/碗，配饭吃叫豆花饭，配面吃叫豆花面 详细

元厚龙眼

元厚龙眼，贵州省遵义市赤水市特产。元厚镇位于赤水市东南部，素有赤水南大门之称，龙眼是该镇的特色产业之一，至今已有一千多年的种植历史。目前，全镇种植龙眼5800多亩12.5万多株，今年总产量可达50万斤以上。主要有石硖、福眼、乌龙岭等品种，以果大、皮薄、肉嫩而深受人们的欢迎。 详细

黔老翁晒醋

黔老翁晒醋，贵州省遵义市赤水市特产。贵州赤水黔老翁晒醋有限公司，坐落于贵州省赤水市。山川秀丽、风景优美的赤水享有千瀑之市、丹霞之冠、竹子之乡、桫椤王国的美誉，因美丽而神秘的赤水河贯穿全境而得名，更因中国工农红军四渡赤水以及赤水丹霞世界自然遗产而扬名中外。 详细

赤水虫茶

赤水虫茶是贵州省遵义市赤水市的特产。虫茶富含营养物质，味美可口，爽目沁心，有提神醒酒、解毒清热、降低血压等医药功能。虫茶是我国特有的林业资源昆虫产品，是传统出口的特种茶，其中赤水虫茶最为著名。赤水虫茶为茶中极品，市场罕见，价格昂贵，仅产于赤水四洞沟景区附近，产量仅200多斤。在四洞沟周边深山中生长着一 详细