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特产介绍

蓝马鸡

蓝马鸡是我国特产的一种体型较大的野鸡。它体羽多为蓝色,尾羽中央两支分散如发,又似马尾,故有蓝马鸡之称。蓝马鸡体态优美,尾羽还可作装饰品,它是动物园中名贵的观赏动物之一。蓝马鸡主要栖息于海拔1800米以上的云杉林和草原灌木丛地段,以菊科、蓼科、蕨类、苔藓植物的根茎叶花为食。 详细

岔口驿马

岔口驿马水登有民谚云:镇武三岔的走马胎里带。这是说镇羌驿(现名金强驿,今属天祝县)、武胜驿、岔口驿(今属天祝县)、坪城乡的三岔村、马场岔,这一带产的走马,一成年就能快步疾行。据《汉书》记载,在汉朝这一带就以畜为天下饶著称。岔口驿走观的繁育发展,与坪城、松山一带高山草原上水草肥美,牧养条件优越分不开。岔口 详细

玛曲牦牛

玛曲牦牛,甘肃省甘南自治州玛曲县特产。有着亚洲第一天然优质牧场美誉的甘肃省玛曲县把发展畜牧业作为调整产业结构、增加牧民收入的有效途径,大力发展高原牦牛和优质肉羊等高原畜牧业,并形成了由龙头企业带动的产业化发展的县域优势产业。近几年来,在天玛生态等大型龙头加工企业引领下,玛曲县畜牧业加快转变生产方式, 详细

山丹羊肉

山丹羊肉,甘肃省张掖市山丹县特产美食。山丹羊肉地理标志证明商标成功获得国家商标局受理批文,并予以公告,它标志着山丹羊肉以其独特的品质、人文特征及自然因素获得了地理标志证明商标注册保护。这是山丹县首个地理标志证明商标。山丹县是全省的养羊大县,群众历来就有养羊的习惯,近年来,该县以实现全省畜牧大县向全省 详细

甘加藏羊

甘加型藏羊是甘肃省高寒牧区一个古老的粗毛羊品种,是在夏河县甘加乡特定的自然生态环境条件下,经过当地牧民长期选育的产物,由于产地高寒,在终年放牧的粗放管理下,形成了体质结实,四肢矫健,禀性机警,能耐严寒等优良特性。一般成年公羊体重48.77公斤,成年母羊40.27公斤,剪毛量1.0—1.21公斤,成年母羊胴体重19.36公 详细

清水粉壳蛋

清水粉壳蛋,甘肃省天水市清水县特产。清水粉壳蛋是甘肃省天水市清水县的特产。清水粉壳蛋其外在感官蛋壳光亮,色泽粉白,光滑,蛋壳硬度高,破损率底,耐运输,蛋黄、蛋清色泽分明,蛋黄呈圆形凸起而完整,色泽黄而鲜亮,韧性强。清水粉壳蛋是国家农产品地理标志保护产品。清水县是全省蛋鸡养殖大县,全县蛋鸡饲养量达到25 详细

庆阳黑山羊

庆阳黑山羊,甘肃省庆阳市庆城县特产。庆阳黑山羊是甘肃省庆阳市的特产。庆阳市子午岭林缘区的16个乡镇,以保护、发展庆阳黑山羊为主,建成庆阳优质黑山羊生产基地。庆阳黑山羊是国家农产品地理标志保护产品。庆阳市草场资源丰富,有荒山荒坡和天然草场1909万亩,占土地总面积的47%,其中可利用草地1034万亩,占草场总面积 详细

肃南马鹿

肃南马鹿是甘肃省张掖市肃南县的特产。肃南马鹿具有名贵的药补价值,它的全身都是宝,既可入药,又可食补。肃南县位于祁连山北麓,河西走廊西端南侧,地处蒙新高原与青藏高原的交接地带,从1300多米到5500多米的海拔范围分布着近30多万公顷林地,有草地面积100多万公顷,是祁连山马鹿等野生动物的理想栖息地。生活于祁连山 详细

玛曲欧拉羊

玛曲欧拉羊是甘肃省甘南藏族自治州玛曲草原的特产。欧拉羊是藏系绵羊种。体格高大粗犷、头狭长,多肉髯。四肢及颈、胸部多为黄褐色,纯白个体极少。欧拉羊突出的特点是体大膘肥肉多,成年公羊活重约75公斤,母羊约58公斤。耐高寒,生长快,肉质细腻,肉味鲜美。欧拉羊产于甘南州玛曲草原,是藏系绵羊种。体形高大,成年公羊 详细

张掖肉牛

张掖肉牛是甘肃省张掖山丹县的特产。张掖肉牛是主产于甘肃张掖市甘州、临泽、高台、山丹、民乐、肃南等县区的肉牛品种。主要包括两个类群,一是肃南裕固族自治县地域内放养的肃南牦牛,二是河西走廊南北山麓和川区养殖的良种肉牛。主要类群是从1970年开始引进的西门达尔牛于本地肉牛杂交后形成的具有张掖特性的、稳定和独特 详细

永昌肉羊

永昌肉羊,甘肃省金昌市永昌县特产。永昌县是古罗马军队归顺汉朝后的牧羝之处,有着悠久的养羊历史和深厚的肉羊产业发展底蕴。永昌县委、县政府多年来将其作为富民强县的支柱产业大力发展,目前养殖总数已经达到160万只,成为全省著名的养羊强县。永昌肉羊的保护范围位于永昌县行政区内的10个乡镇。地理坐标为东经101°04′ 详细

藏雪鸡

藏雪鸡(学名:Tetraogallustibetanus)体长53厘米,体形与家鸡相似。头、胸及枕部灰,喉白,眉苍白,白色耳羽有时染皮黄色,胸两侧具白色圆形斑块。眼周裸露皮肤橘黄。两翼具灰色及白色细纹,尾灰且羽缘赤褐。下体苍白,有黑色细纹。亚种变化由颜色较深、喉部具黑点的西部指名亚种至色彩较淡、皮黄色较浅的东部亚种青海亚 详细

藏獒

藏獒(dokhyi;英语:TibetanMastiff),一种体型较大性格凶猛的犬,毛色多为铁包金、黄色、麻色、黑色、草白等,原产于青藏高原。藏獒在藏语里的意思是拴系的犬,又称吐番獒、番狗。藏獒属大型犬,体型高大,骨骼粗壮,结构匀称,体长略大于体高,肌肉丰满结实。头大额宽,表情庄严,双层被毛,可分为长毛型(狮型)和短毛 详细

林周牦牛

牦牛近年来,林周县以科技作为发展畜牧业的突破口,依托牦牛选育场和黄牛改良基地,在全县大规模推广牦牛选育技术和黄牛改良技术,推进了畜牧业的发展。为改善提高牦牛生产性能,优化牦牛品种,扩大养殖规模,林周县组建了牦牛本品种选育场。现在选育场每年可推广120多头选育牦牛,每头选育后的牦牛可比当地牦牛增加奶52公 详细

斯布牦牛

斯布牦牛以品质优良而闻名于西藏,是旧西藏达官贵人享受的贡品。而现在,斯布牦牛走出了山沟变成了商品,成为当地牧民群众增收致富的法宝。斯布牦牛体格硕大,是西藏四大优良牦牛品种之一。对于斯布沟的牧民来说,牦牛的全身都是他们增收致富的宝。斯布牦牛的毛、骨、肉在市场上都格外受青睐。斯布沟的牧民越来越有商品意识 详细

江口萝卜猪

江口萝卜猪,贵州省铜仁市江口县特产。江口萝卜猪是贵州省铜仁市江口县的特产。江口萝卜猪的发展历经数百年,所产萝卜猪皮薄、肉嫩、味美而远近闻名,因其形状像萝卜,长不大,称为萝卜猪。江口萝卜猪获国家地理标志证明商标。江口萝卜猪又叫钻子头。该品种是江口县人民在长期的放牧饲养过程中,通过人工选育选配和自然选择 详细

长顺绿壳鸡蛋

长顺绿壳鸡蛋,贵州省黔南自治州长顺县特产。长顺绿壳蛋鸡原产于长顺县鼓扬镇,该地偏僻落后,交通闭塞,地势险峻,地理位置复杂,海拔660~l597.5m,年最高气温32℃,最低一l℃,无霜区288d,日照时数1202h,年降雨量1250~1400mm,相对湿度81%。境内有珠江流域红水河水系鼓扬河,全长12.8km。早在20世纪60年代,在鼓扬 详细

榕江小香

榕江小香鸡,贵州省黔东南自治州榕江县特产。榕江小香鸡个体矮小,其挥发性香气成分含量高,肉质细嫩味鲜美,富含氨基酸和微量元素,具有较高滋补及药用价值,以小、香、乌而闻名,专家评价为国内优质小型鸡种的佼佼者。因采取林下放养方式,鸡群以林地杂草和虫害为食,形成天然优质香鸡,2007年获得有机产品认证。榕江小香 详细

毕节可乐猪

毕节可乐猪,贵州省毕节市纳雍县特产。可乐猪是贵州省毕节市赫章县可乐乡的特产。可乐猪(又称乌金猪)为肉脂兼用型猪种,肉质好,是加工火腿、腊肉的优质原料,享有宣威火腿可乐猪之说。可乐猪是黔西北有名的地方猪种,赫章县的彝族苗族可乐乡为其中心产区。可乐猪作为乌金猪的主要支系,与在赫章县可乐乡一带出土的陶猪极 详细

月亮山香猪

月亮山香猪,贵州省黔东南自治州榕江县特产。在贵州省榕江县月亮山,有一微型猪种,其肉嫩味香,无膻无腥,故名香猪。小香猪与其他猪种不同,它是在特定自然环境和农牧业水平较低的环境中,经过长期近亲0繁殖选育而成的,外观特点是短、圆、肥,毛有光泽。小香猪是当地苗民将野猪长期驯化、精心培育而成的珍贵品种,具有皮 详细