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铁西区特产介绍

铁西区是沈阳市市内五区之一,老城坐拥一环二环繁华地段。新城位于三环四环地区。铁西区是沈阳卫生,城建,细节,交通最好的城区之一。中国著名的工业区,面积484平方公里,人口114万,享受市级管理权限。铁西区北临皇姑区、于洪区,西接辽中区[1] ,东与和平区、苏家屯区接界。区内交通发达,基础设施完备,工业文化浓厚,城区环境优美。2007年6月9日,国家发改委和国务院振兴东北办授予沈阳市“铁西老工业基地调整改造暨装备制造业发展示范区”的称号。2008年,被列入改革开放30年全国18个典型地区之一,荣获联合国全球宜居城区示范奖。2009年,《铁西装备制造业聚集区产业发展规划》已获得国家发改委正式批准,上升为国家战略;铁西区被命名为“国家可持续发展实验区”、“国家新型工业化产业示范基地”、“国家科技进步示范区”、“国家首批知识产权强区”、“全国义务教育均衡化示范区”、入选“新中国60大地标”。
馨香包子

馨香包子铺成立于1956年5月,由国家一级面点师时玉春、于新锡两位师傅从河南开封引进。馨香包子铺成立于1956年5月,由国家一级面点师时玉春、于新锡两位师傅从河南开封引进,刚开始是以灌汤包闻名,馅料也只有猪肉一种,后来逐渐增加的三鲜、口蘑、海参、鸳鸯、鱼、虾等。馨香的广负盛名来源于坚持鸡汤拌馅;也来源于肉馅肥 详细

高楼香鸡

高楼香鸡是一家熟食店,位于沈阳铁西区兴工南街1号(近建设东路)。卖了快20年了,也算是老字号。香鸡(烧鸡)味道超好,肉烂骨酥,比超市里的美多了;香兔也不错。特色服务:有送餐,是老字号,提供在线菜单。 详细

鸡味抻面

鸡味抻面,辽宁省沈阳市铁西区特产。 详细

西塔大冷面

西塔大冷面是传统朝鲜冷面(平壤冷面)。冷面是现压的,所以没有普通冷面的缺点。面条劲道却易嚼,特殊熬制的汤头清凉滋味足,水泡菜是不放蒜的,更能体现面码的爽口。首批36家沈阳老字号之一沈阳老字号:沈阳西塔大冷面餐饮有限公司(注册商标:西塔) 详细

重工菠萝火腿

菠萝火腿由沈阳重工食品有限公司出品,属于休闲食品,经营养专家精心调制而成,其口味独特、营养丰富、口感极佳!沈阳重工食品有限公司,生产厂部占地2万余平方米,囊括了国内外最先进的食品加工设备,实行超洁净、全封闭式生产,拥有保证食品安全的检验中心,一流的生产加工技术,完善的管理体制,稳定的营销网络,高素质 详细

沈阳陈酿酒

沈阳陈酿酒,是沈阳的特产,是用东北地区生产的高粱做原料,用小麦大曲做糖化剂酿制而成,经多年人工老窖贮藏后,酒味方向浓郁,入口甘爽醇正。东北人因气候等方面的原因,形成了一种爱喝酒的习惯,而酒质清澈晶莹,芬香浓郁、入口甘爽醇正,饭后余香不尽,是历史悠久的特产。 详细

杨家吊炉饼

杨家吊炉饼是一种辽宁沈阳市的汉族小吃。1913年由河北人杨玉田到吉林洮南创制,当时立号为杨饼。杨家大饼店于1950年来到沈阳。杨家吊炉饼,选料精良,制作精细,品式独特,别具一格,色泽金黄,外焦里嫩,香酥可口,制作工艺独特。用筷子挑起烙好的吊炉饼饼心,提起成条,落盘成饼。食时再佐以用肉末、海米、鸡蛋、元蘑打卤 详细

雪里蕻炖豆腐

雪里蕻炖豆腐是一道美食,其滋味鲜美,柔嫩爽口。是家常菜系列中的佳品。可做养颜美容调理、减肥瘦身调理、更年期综合症调理、孕妇食谱。 详细

李连贵熏肉大饼

熏肉大饼是吉林省四平市著名的汉族传统风味小吃之一,1908年由河北滦县柳庄人李广忠(乳名连贵)在梨树县始创。熏肉用10余种中药煮肉,大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥,抹在饼内起层,便于夹肉而食。再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食,更是别有风味。李连贵熏肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏 详细

芹菜鱼丝

芹菜鱼丝主料嫩芹菜心150克。辅料净青鱼肉200克,鸡蛋清20克,精盐3克,料酒15克,味精1克,油20克,姜丝5克,湿淀粉25克,葱丝10克,高汤80克,猪油300克。做法:1.将芹菜心洗净,切寸段,青鱼肉顺长切成6厘米长的细丝,加蛋清20克,精盐1.5克,湿淀粉20克拌匀上好浆。2.浆锅置火上,烧热后放入猪油,烧至三成热时,放入 详细