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礼县酒柿子

时间:2016-06-09 点击:689次

  酒柿子礼县酒柿子,甘肃省陇南市礼县特产水果。


  盛产于礼县大滩地区的酒柿子,是选用还未成熟的青柿子和用高粱煮的酒醅(或用低度白酒)混合装缸,密封数月后可启封食用。上等酒柿子皮肉呈桔黄色或深棕色,软硬适中,酒味浓郁醇正,色味俱佳,是馈赠亲友之珍品。

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