槐花炒蛋
槐花炒鸡蛋，首先将洋槐花洗净，下入开水锅内焯一下，捞出控水。鸡蛋打入碗内，放入适量盐搅散，再放入洋槐花搅匀，炒锅烧热后倒入适量油，油热后晃动炒锅，让油沾满锅壁。然后放入葱花炸出香味，倒入洋槐花蛋液，炒至熟且块状后，出锅装盘。洋槐花炒鸡蛋这道菜不仅营养丰富、补气凉血，吃起来还嫩香可口，这道菜看起来简单但不是每一个厨师都可做出这种味道，需要你慢慢学习观察。
槐花炒鸡蛋，首先将洋槐花洗净，下入开水锅内焯一下，捞出控水。鸡蛋打入碗内，放入适量盐搅散，再放入洋槐花搅匀，炒锅烧热后倒入适量油，油热后晃动炒锅，让油沾满锅壁。然后放入葱花炸出香味，倒入洋槐花蛋液，炒至熟且块状后，出锅装盘。洋槐花炒鸡蛋这道菜不仅营养丰富、补气凉血，吃起来还嫩香可口，这道菜看起来简单但不是每一个厨师都可做出这种味道，需要你慢慢学习观察。
