霞美牡蛎
霞美牡蛎，福建省泉州市南安市特产美食，产于南安市霞美镇。
霞美镇“霞美牡蛎”，属于贝壳软体动物，肉质洁白细嫩，具有软坚散结化痰，益阴潜阳，安神定惊，涩精敛汁等功效。"霞美牡蛎"属于褶牡蛎种类，早在清朝地方志书就有记载用破瓦缸、乱厂头养蚵的史实，随着养殖技术革新和进步，霞美镇已从乱石头养蚵发展到条石、棚架、浅海吊养等养殖模式。
霞美牡蛎，福建省泉州市南安市特产美食，产于南安市霞美镇。
霞美镇“霞美牡蛎”，属于贝壳软体动物，肉质洁白细嫩，具有软坚散结化痰，益阴潜阳，安神定惊，涩精敛汁等功效。"霞美牡蛎"属于褶牡蛎种类，早在清朝地方志书就有记载用破瓦缸、乱厂头养蚵的史实，随着养殖技术革新和进步，霞美镇已从乱石头养蚵发展到条石、棚架、浅海吊养等养殖模式。
