松茸土鸭汤
松茸土鸭汤，福建省漳州市长泰县特产美食。
长泰农家放养土鸭一只，洗净，切块，开水焯好备用；松茸若干，泡软捞起备用。用砂锅或瓦罐热火烧开后改为文火，清炖一小时。营养丰富，香飘四逸，口感绝佳。常食松茸能强精补肾、益胃补气、健脑益智、理气化痰、抗辐射、驱虫、治糖尿病和抗癌等作用。
松茸土鸭汤，福建省漳州市长泰县特产美食。
长泰农家放养土鸭一只，洗净，切块，开水焯好备用；松茸若干，泡软捞起备用。用砂锅或瓦罐热火烧开后改为文火，清炖一小时。营养丰富，香飘四逸，口感绝佳。常食松茸能强精补肾、益胃补气、健脑益智、理气化痰、抗辐射、驱虫、治糖尿病和抗癌等作用。
