龙虾挂屏
龙虾挂屏，福建省漳州市东山县特产。
龙虾挂屏： 又称龙虾板，是东山岛民间工艺美术品。它不但形象逼真，令人喜受，而且因可以做为教学生物标本而被教育部门所欢迎。
龙虾是人们喜爱的海产珍品，东山工艺艺人们把海里捕获回来的龙虾，取出鲜肉食用，把龙虾壳漂洗干净，钉在一块美观的油漆纤维板上，龙虾壳也加以油漆，保持原来的色泽、形态和活龙虾一模一样，形象逼真，情趣盎然，令人喜爱。然后装在油漆镜框里，挂在壁上，不愧为一精美瑰丽的 工艺美术品；放在学校教室里，则是很好的生物标本。
