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茂名开煲狗肉

时间:2016-09-10 点击:627次
茂名开煲狗肉   

开煲狗肉,广东省茂名市茂南区特产美食。


  茂名开煲狗肉,其香味浓郁鲜美,营养价值高。开煲狗肉做法是先将狗皮油0焦,待客人上门后将狗肉切片,再下锅炒香,放入沙煲内,加上当归、陈皮、草果、八角、杞子等名贵中药材,煲开后边煮边吃。其价格为每公斤约70—80元之间。

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