手工瘪子团

手工瘪子团，河南省驻马店市平舆县特产美食。手工瘪子团的做法：1.糯米粉和粘米粉在盆中混合，先冲入沸水搅拌，再加入冷水搅拌2.锅内烧开水，揪下60克面团，分成四小块，放入水中煮熟3.把煮熟的面团放入糯米粉与粘米粉混合的盆中，揉匀至团4.搓成长条状，切小剂，放在两手掌心搓圆5.撒入少许干糯米粉兜匀6.在每个小团子中心 详细

芝麻巧果

芝麻巧果，河南省驻马店市平舆县特产美食。芝麻巧果是一道美味可口的传统小吃。中筋面粉200克、板豆腐80克（板豆腐取中间嫩的部分，硬皮不要）、鸡蛋40克、糖50克、盐1/4小勺、黑、白芝麻各1大勺。炸好的巧果不要马上食用，小心会烫伤嘴巴，等到凉透后吃口感会更加香脆。密封装罐的话也要等到完全凉透之后，这样才不会容易 详细

平舆食用菌

平舆食用菌，河南省驻马店市平舆县特产。平舆食用菌是河南省驻马店市平舆县的特产。平舆县食用菌种植一直保持了迅猛的发展势头，逐渐显现出小个体大协作的规模效应。1981年平舆县开始引进食用菌技术，技术人员经过多年的研究探讨，先后培育出平菇、草菇、金针菇、双孢菇、香菇等10余个品种，培养出1200余名食用菌生产技术骨 详细

狼牙土豆

狼牙土豆，河南省驻马店市平舆县特产美食。狼牙土豆是平舆的一种地方风味小吃，是由四川小吃天蚕土豆改进而来，又叫炸洋芋，和眉山炸洋芋是同一味小吃，在乐山叫狼牙土豆，各地叫法不同，起源于眉山。多在街头巷尾摆摊设点，现炸现卖，在四川是家喻户晓的饭后小食。主料为土豆，用特制刀具将土豆切成波浪外型，因恰似犬齿而 详细

平舆庙皮

平舆庙皮，河南省驻马店市上蔡县特产。庙皮是产于河南省平舆县庙弯镇一带的山羊皮。它以皮重柔软。毛细密、弹性好、拉力强、油质适当等特色赢得皮革行业的赞誉，是中国山羊皮张的名产，畅销国内外。庙皮之所以能以品质优良获此赞誉，原因有三，一是牧草优良，二是山羊品种优良，三是宰剥工艺精湛。目前，庙皮列为地方特产出 详细

平舆小磨香油

平舆小磨香油，河南省驻马店市平舆县特产。平舆小磨香油是河南省驻马店市平舆县的特产。平舆小磨香油以其色彩温蕴、口味纯正、香气四溢、回味无穷、强身健体、延年益寿等独特品质赢得海内外客商的青睐。平舆位于天之中、驿之东，地势平坦，土地肥沃，气候温和，雨量充沛，四季分明，是适合多种作物生长的理想场所。特产众多 详细

平舆白芝麻

平舆白芝麻，河南省驻马店市平舆县特产。平舆县白芝麻被列入国家原产地域保护产品，是平舆县种植业仅次于小麦的第二大优势作物。平舆县白芝麻是全国面积最大的生产基地县。1980年平舆白芝麻获国家经贸部授予的优质产品称号，1988年平舆县被河南省命名为白芝麻外贸出口基地县，1997年平舆县被国家批准为商品油料基地县，1998 详细