防城区特产介绍
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防城小锅米酒
防城小锅米酒，广西防城港市防城区特产。防城小锅米酒一直享有当地土茅台之美称，是因为防城小锅米酒原料采用防城产地稻米与十万山水源相结合，经过传统手工艺发酵、慢火蒸馏等工艺流程，真正地保留了米酒入口甘爽、醇香、醉不上头的独特风格，是招待亲朋好友、馈赠礼品的最佳选择。 详细
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防城石雕
防城石雕，广西防城港市防城区特产。防城石雕是用当地出产的石头经雕琢加工而成。其石色泽丰富，绚丽多姿，纹理多变，质地脂润，晶莹如玉，软硬适中，宜于雕琢。防城石雕工艺分两步：第一步相料，对石料反复观察揣摩，把石料的纹理分布、走向，色彩位置、变化、脏色、瑕斑、裂缝分布，以及材料体积、形态特征等弄清，并且从 详细
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沙姜八爪鱼
沙姜八爪鱼，广西防城港市防城区特产。八爪鱼，又名章鱼，是海洋内的一种软体动物，其八条触手又细又长，故称八爪鱼。八爪鱼营养丰富，富含蛋白质及钙、磷、铁等多种微量元素；八爪鱼性寒无毒，有益气养血、收敛生肌之功效。八爪鱼很有嚼头，用生沙姜焗八爪鱼，味道非常独特，是防城港市非常有代表性的特色菜之一。 详细
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白石牙茶
白石牙茶，广西防城港市防城区特产。在防城区扶隆乡坊间流传着这么一个传说：清光绪十二年（1886年）刘永福将军回到阔别多年的胞衣之地——小峰大队鹞婆石（古森垌）时，品到一佳茗后赞叹不绝，诗兴大发作：白云翠竹景奇峰，石壁峥辉尽玲珑。牙色如银千古在，茶味馨香远流通。传说中的这一佳茗自然就是指如今扶隆乡独有的一 详细
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防城金花茶
防城金花茶，广西防城港市防城区特产。防城金花茶，全世界95%以上的野生金花茶生长在广西防城，金花茶还被广西防城港市定为市花。金花茶因其是山茶花中唯一具有黄色花的类群，被誉为茶族皇后，受到国内外植物学界和园艺学界的广泛关注。金花茶是世界珍稀的观赏植物和种质资源，资源量十分有限。广西防城是金花茶最早的发源 详细
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茅岭鲈鱼
茅岭鲈鱼，广西防城港市防城区特产。广西防城港的茅岭镇，是一个江海交替的滨海小镇。咸淡水交汇的自然优势，使得这里不仅有国家重点保护的红树林，还特产致富法宝茅岭海鸭蛋和茅岭鲈鱼。当地人靠海吃海，大力发展野生鲈鱼网箱养殖，如今网箱养鱼达到8000多亩，每家养殖户年入百万元！ 详细
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防城大蚝
防城大蚝，广西防城港市防城区特产。大蚝又名僧蚝牡蛎、牡蛎、海蛎，味道鲜美，有海中牛奶之美誉。壳厚而重，贝壳分三层，外层为角质层，中间为柱棱层，内层叫珍珠层。开壳取肉，可鲜食或晒成干品。干品叫蚝豉，营养丰富，美味可口，是滋养佳品。 详细
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茅岭海鸭蛋
茅岭海鸭蛋，广西防城港市防城区特产。居住在红树林边上的小陶村村民在红树林里放养海鸭，海鸭在吃掉红树林里的害虫和镶嵌在红树林枝干上的小贝壳及鱼虾。其肉质十分鲜美，所产的海鸭蛋，蛋黄粒大鲜红，矿物质和维生素含量比普通鸭蛋高很多，并且胆固醇含量相对低一些，深受顾客青睐。从桂林专程赶来收购海鸭的张大哥告诉笔 详细
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肉桂
肉桂，广西防城港市防城区特产。防城区是中国主要的香料生产基地之一，有八角、肉桂105万亩。防城大红八角以油多、香味浓郁畅销国内外。龙眼、荔枝、火龙果等经济林果已发展到7.8万亩。防城区是全国主要的香料生产基地之一，大红八角以油多、香味浓郁畅销国内外。先后被国家林业部授予中国名特优经济林八角之乡、中国肉桂之 详细
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红火龙果
红火龙果，广西防城港市防城区特产。红心火龙果是火龙果里的稀少品种,它的果实中富含了一种特殊的成分——花青素，切开后可见其果肉颜色通红，甜度远高于普通火龙果，一改过去火龙果好看不好吃的普通认识。本品采用有机种植，在火龙果成熟之前，挑剔的技师要剪去超半数的、生长在内塘的、阴面的、过于密集的和虫口伤害到果 详细
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防城卷粉
防城卷粉，广西防城港市防城区特产美食。防城卷粉是七九年越南排华时华侨同胞传回去来的；开始是一两家，发展到现在就很多了，有条小街两面都是粉店。防城卷粉是选用优质大米（一般的大米没有韧性），经过一夜浸泡，用石磨磨成桨备用；然后用勺把约八十克的米桨均匀地倒在蒸格（已经烧开的锅）上盖好；等看到冒出蒸汽时就可 详细
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白龙珍珠
白龙珍珠，广西防城港市防城区特产。白龙珍珠港是南珠主产区之一，白龙村全村有一半以上劳力从事珍珠养殖，年产优质珍珠4000多公斤，占全广西产量的40%，原珠市场销售价按等级每公斤6000元～30000元。1980年在美国国际评比会和日本博览会上，南珠被评为世界一流珠品，名列世界三大名珠之冠，有西珠不如东珠，东珠不如南珠之 详细
