海丰县特产介绍
海丰县,隶属于广东省汕尾市,位于汕尾市西南部、汕尾市老区西部。海丰县特产主要有:海丰马鲛鱼丸,梅陇黑米,生腌血蚌,坑口芋头,鹅埠菠萝,海丰慈菇,咸菜尾煮凤虾,虎噉金针菜,海丰甜粿,梅陇菜粿,海丰擂茶,海丰小米,海丰牛肉饼,高螺牡蛎,梅陇莲藕,海丰花生酥,海丰猪油糖,印真茶,狗毛膏,鸡蛋果,海丰菜茶,海丰薄饼,公平牛肉脯等。
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海丰菜茶
海丰菜茶,广东省汕尾市海丰县特产美食。菜茶是海丰是一种特色美食,是一种非物质性的文化遗产,菜茶还有另外一个名字叫丁茶,正月时有人称之为新人茶。农历正月初七开始,人们都会相继忙着炒菜茶,请亲朋好友,邻里吃。菜茶主要成分是菜,有:菠菜,包菜,芹菜,蒜苗,生菜,西洋菜,荷兰豆等。另外加上虾仁、瘦猪肉、腊肠 详细