解放区特产介绍
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小煎牛柳
小煎牛柳,河南省焦作市特产美食。小煎牛柳的做法:1.牛肉洗净后沥干水分,切成薄片2.用松肉锤挨个锤锤3.然后再切成小条4.分成几份,分别用不同口味的烤肉料腌上,装保鲜盒放冰箱里5.早晨拿出来加点湿淀粉稍腌一会儿,锅内放少量油烧热后,下入牛柳煎至变色即可6.盛出来撒上点芝麻和椒盐,或者什么都不撒就开吃吧 详细
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山韭菜炒鸡蛋
山韭菜炒鸡蛋,河南省焦作市特产。山韭菜炒鸡蛋是一道传统的特色名菜,不少菜系中均有出现,其中以在鲁菜最出名,原材料为山韭菜、鸡蛋,制作简单。一般人群均能食用。适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人;多食会上火且不易消化,因此阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食。 详细
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黄金酒
黄金酒,河南省焦作市特产。本品是以鹿茸、龟甲、西洋参、杜仲、枸杞子、蜂蜜、白酒、水为主要原料制成的保健食品,经实验证明;具有增强免疫力,缓解体力疲劳的保健功能。黄金牌万圣酒(以下简称黄金酒),以优质基酒,遵循四百余年中医古方,精选老龟甲、鹿茸、枸杞、杜仲、蜂蜜等药材,酿造出代表作——黄金酒。35度黄金 详细