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金塔县特产介绍

金塔县隶属于中国西北部,归酒泉市管辖,为酒泉地区。金塔县特产主要有:南瓜油饼、克克齐甜瓜、水煎包子、素烧面筋、锁阳油饼、大肉白菜炒粉皮、大沙枣、金塔大头鱼、金塔番茄、小白花洋芋、榆树观香瓜籽、金塔黑醋等。
南瓜油饼

南瓜油饼,甘肃省酒泉市金塔县特产美食。主料:面粉配料:南瓜调料:色拉油、白糖特点:色泽金黄,南瓜香浓郁,松软适口 详细

克克齐甜瓜

克克齐甜瓜,甘肃省酒泉市金塔县特产。金塔县克克齐甜瓜基地,种植6万亩克克齐甜瓜,总产量12万吨,建成克克齐甜瓜产、销、加工一条龙基地。金塔县气候适宜,日照充足,昼夜温差大,降雨少,气候干燥,土质松软,瓜类病虫害少,适宜甜瓜生长,特产克克齐甜瓜载培历史悠久,品种好,质量优,技术条件成熟。产品远销四川、湖 详细

水煎包子

水煎包子,甘肃省酒泉市金塔县特产美食。水煎包,汉族传统风味小吃①将面粉与酵面兑好加入温水和成面团,再碱水揉匀稍饧上案,揪成40个小块,逐个擀成小圆片。②把肉剁碎,放入酱油、精盐煨起,再将切碎的姜、葱与调料面一起放入肉里拌好,然后再放上剁碎,压出水分的白菜及香油,拌匀成馅。③用皮包上馅成大圆饺子,俗称扁 详细

素烧面筋

素烧面筋,甘肃省酒泉市金塔县特产美食。素烧面筋是一道甘肃酒泉的汉族名菜。此菜色泽暗红,酸辣适口,极具地方特色。以青椒、红椒、蒜苗、干朝天椒、葱、姜、蒜等制作而成。 详细

锁阳油饼

锁阳油饼,甘肃省酒泉市金塔县特产美食。营养来源:锁阳,别名起阳草,产于环境恶劣的沙漠之中,采天地之灵气,集日月之精华,经若干年月生长而成!得天独厚的生长环境,使锁阳蕴含了锌、铁、胺等多种营养成份。小吃特色:本酒店的锁阳油饼,采用纯天然绿色原料-锁阳粉、小麦粉、经过六道工序精制而成!本品滋阴壮阳,补血养颜,更 详细

大肉白菜炒粉皮

大肉白菜炒粉皮,甘肃省酒泉市金塔县特产美食。大肉白菜炒粉皮是一道甘肃省的汉族传统小吃。粉条筋道,家常味突出,极具地方特色。配料:大肉、白菜、大葱、生姜、大蒜、干朝天椒、青椒、红椒、蒜苗。调料:花椒、大香、盐、味精、老抽、老醋。 详细

大沙枣

大沙枣,甘肃省酒泉市金塔县特产。大沙枣主要分布于西北的新疆、甘肃、陕西。大沙枣在新疆,主要分布在塔里木河上游,叶尔羌河及喀什噶尔河流域,南疆和田、喀什、阿克苏广为栽培,属晚熟干果,味甜带酸,深受各族人民欢迎。 详细

金塔大头鱼

金塔大头鱼,甘肃省酒泉市金塔县特产。金塔大头鱼产自鸳鸯池水库的鳕鱼又叫鸳鸯大头鱼。大头鱼的身体呈浑圆纺锤形,无鳞,背部棕灰而腹部银白,头大嘴阔。大头鱼以野生为主,繁殖较快,但生产缓慢,成鱼一般体重在0.5公斤左右。大头鱼的食用方法很多,现多以煎炸为主。大头鱼要趁热食用,方能品尝到外脆内酥、鲜嫩可口的美 详细

金塔番茄

金塔番茄,甘肃省酒泉市金塔县特产。金塔番茄是甘肃省酒泉市金塔县的特产。金塔番茄属于自封顶有限生长类型,成熟果呈鲜红色,着色均匀,果形椭圆型,大小均匀,果肉厚,质地坚实,酸度适宜,口感好,抗裂、抗压,耐储运。金塔番茄是国家农产品地理标志保护产品。金塔县位于祖国西北部,归酒泉市管辖,为酒泉地区一区两市四 详细

小白花洋芋

小白花洋芋,甘肃省酒泉市金塔县特产。小白花洋芋皮薄肉面,个头匀,耐储藏,金塔县盛产小白花洋芋,尤以羊井子湾乡的最为著名。 详细

榆树观香瓜籽

"榆树观"香瓜籽,甘肃省酒泉市金塔县特产,产于金塔县羊井子湾乡。葵花籽板长、皮脆、肉饱、味鲜,经过加工的"榆树观"香瓜籽闻则清香、嗑则干脆、食之味美,为羊井子湾乡特产,具有很大的开发价值和资源优势。 详细

金塔黑醋

金塔黑醋,甘肃省酒泉市金塔县特产。金塔黑醋,颜色黑而透红,味道酸甜醇香,长久放置不生花,不变质,实为调味佳品。食用后不但增进食欲,还能解乏。过去,金塔农民到外县走访友,带几瓶陈醋作为礼品,既经济,又实惠。金塔黑醋是农民家庭酿造的,金塔主妇几乎人人都会做醋。曲种是由前一年做醋泡过后的醋槽子发酵而成的。 详细