北京毛猴

毛猴是老北京的汉族传统手工艺品。猴子作为自然界的小精灵，它的机敏、活泼，透着一种天然情趣。我这里讲的可不是自然界的猴子，而是老北京特有的一种汉族传统艺术品，毛猴艺术将猴子的天然情趣和艺术家的创作完美结合，造就了一种绝妙的艺术境界。相传道光年间，在北京宣武门外骡马市大街有一家名为"南庆仁堂"的药 详细

燕山板栗

燕山山脉位于中国河北平原北侧。由潮白河谷到山海关，大致呈东西向。长300多千米。属褶皱断块山。海拔在400～1000米。北侧接七老图山、努鲁儿虎山，南侧为河北平原，高差大。滦河切断此山，形成峡口——喜峰口，潮河切割形成古北口等，自古为南北交通孔道。，在军事中也很有地位，古代与近代战争中，常常是兵家必争之地。而 详细

绢人

绢人是汉族传统手工艺品之一。它起源于唐代。制作绢人要选用上等的丝，绸，纱，绢为原料。艺人们经过雕塑，彩绘，服装，头饰和道具等十几道工艺的精细手工操作，做成历代仕女和戏剧人物。民间布制玩具针扎、彩扎等手工艺品，都和它有着千丝万缕的联系。绢人也入选了国家非物质文化遗产目录。绢人的制作，要经过雕划、制头、 详细

煳肘

煳肘是北京市传统的汉族名菜，属于京菜系。肉白皮黄，柔软鲜嫩，有浓郁的煳香味，屡吃不腻。猪肘肉(去骨)放在旺火上燎成焦煳色，皮上起小泡。把肉放温水里泡20～30分钟，刮洗干净，放清水锅里煮熟。带皮切成薄片，码在盘里。把掩韭菜花、大蒜泥、乳腐汁、辣椒油、酱油等调料放在小碗里调和均匀，随同肘片一起上桌，即可蘸吃 详细

料器工艺品

说起料器，通州人总爱管它叫玻璃玩艺儿。小如料扣、珠子，大至兽鸟鱼虫，还有什么十二生肖造型，小兔、小狗、小羊、小猴、小猪之类，司空见贯，屡见不鲜，雕虫小技而已；其品种纵有数百上千，也很难登得大雅之堂。其实，并不尽然。比如，近两年通州兴蓉工艺品厂研制成功的水晶玻璃彩光料器，就新颖别致，别具风格。这种工艺 详细

河北村樱桃

河北村共有689户、1721口人，村域面积6596亩，耕地面积1766亩。南彩镇樱桃种植面积约为1180亩，主要有红灯、红艳、红蜜、先锋等品种。樱桃成熟期早，有早春第一果的美誉，号称百果第一枝。其果实色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，可谓味美形娇，营养丰富。樱桃的含铁量居水果之首，有很好的抗贫血功能， 详细