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海港区特产介绍

河北红星苹果

河北红星苹果,河北省秦皇岛市海港区特产。河北红星苹果产于河北秦皇岛。果实呈圆锥形,高桩,横径大于纵径,萼洼处有5个非常明显的隆起,构成一个美丽的五星图案,果面鲜红艳丽。肉质松脆爽口,味甘、汁多,有浓郁的香味。果实富含糖、苹果酸等营养成分,除生食外,还可切片晒圈供应出口,又可制酒、做酱,加工罐头,果脯 详细

竹荪鹅火锅

竹荪鹅火锅,河北省秦皇岛市海港区特产。竹荪鹅火锅的做法:1将鹅去除头,脖子,翅膀,鹅掌,只剩下鹅架,洗净2将鹅架斩成大块,凉水入锅,大火烧开汆烫5分钟汆熟后,再用凉水冲洗掉血末等杂质,一定要冲洗干净3将猪排骨洗净4将洗净的排骨凉水入锅,大火烧开汆烫5分钟,汆熟后凉水冲洗干净5北沙参,麦冬,玉竹,淮山药(各5 详细

秦皇岛小洋梨

秦皇岛小洋梨,河北省秦皇岛市海港区特产。秦皇岛的小洋梨,个小无核,口感酥脆,甜而不腻,是当地野生果树中的独特品种。 详细

秦皇岛干贝

秦皇岛干贝,河北省秦皇岛市海港区特产。秦皇岛干贝采用深海区的野生蚌,生剥后加盐水煮,然后在背阳之处风干,装入密封容器内使之干缩成型,半年之后方可食用。干贝便于储存,是馈赠亲友的佳品。 详细

晓晓炸排骨

晓晓炸排骨,河北省秦皇岛市海港区特产。晓晓炸排骨创建以来,以其赵氏家族传统工艺经过去腥、除味、增香、调色等工序,采用焖、炸、熏、烤等独特技法,制成种类繁多的熟食制品。其中油炸排骨现制现卖,为店中畅销品种。成品红黄明亮,外脆里香、味美醇香,老少皆宜。 详细

秦皇岛海参

秦皇岛海参,河北省秦皇岛市海港区特产。海参属棘皮动物,种类甚多,威海的海参属于刺参。我国可供食用的海参有20多种,刺参为上品,而北戴河的刺参品味尤佳。海参体近圆柱形,两端钝圆,腹面平坦且管足密集,背面有突棘,多为灰黑色或黄褐色,成参体长20-40厘米。北戴河沿海岩礁众多,海藻茂密,海底腐植碎屑丰富,因此所 详细