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仁化县特产介绍

仁化县隶属于广东省韶关市,位于南岭山脉南麓。仁化县特产主要有:夏富沙田柚,田螺香煲,五指香鸡,仁化粉葛,丹霞山豆腐,石塘堆花米酒,丹霞竹荪,丹霞臭豆豉鱼,烤黑山羊腿,红扣黑山羊,船家包大虾,四螺香煲,梅香虾米,石塘马蹄,石塘甜竹笋,石塘扣肉,石塘咕噜肉,石塘炸鱼块,炸蚝豉,长江腊鸭,长江土纸,长江白糖饼,黄坑贡柑,黄坑狗颈白毛茶,大桥沙田柚等。
长江土纸

长江土纸,广东省韶关市全化县特产。长江土纸,向来享有较高的声誉,清光绪乙酉年,在建广州会馆的石碑上有长江纸贵有胜洛阳的记载。1987年5月,由王越主编、浙江教育出版社、浙江省新华书店发行的《中国市县手册》中,也载有仁化县特产长江土纸。长江土纸,纸质细嫩、柔韧,光滑洁白,吸水性好,在书写、簿记、卫生、食品 详细

长江白糖饼

长江白糖饼,广东省韶关市仁化县特产。长江白糖饼远近闻名,纯手工制作。精选上等糯米,经浸泡、磨粉、煮糖等多道工序制成。有入口即化、甜而不腻等特点。全镇年产量6万斤。 详细

黄坑贡柑

黄坑贡柑,广东省韶关市仁化县特产水果。黄坑贡柑,又名皇帝柑,是橙与橘的自然杂交种,贡柑号称中华名果、中国柑王,有重要的经济价值。黄坑镇位于仁化县东南面,距仁化县城约15公里,黄坑一直以来属曲江县管辖,自2003年,与原属曲江的周田、大桥两镇一并划入仁化县管辖,全镇面积16699公顷。黄坑贡柑产自仁化县黄坑镇, 详细

黄坑狗颈白毛茶

黄坑狗颈白毛茶,广东省韶关市仁化县特产。黄坑狗颈白毛茶又称银毫茶,素有仙人茶之称,产于黄坑镇狗颈瑶山寨,地处海拔300米左右,四周溪水不断,山中云雾缭绕,以它独特的地理环境,特有的气候特征,培育出了大叶白毛茶。白毛茶尖叶肥壮重实,外形白毛显露,茸毛密披于茶芽。成茶的特点是:香气清鲜芬芳,品味鲜爽甘醇, 详细

大桥沙田柚

大桥沙田柚,广东省韶关市仁化县特产,产于仁化县大桥镇。大桥镇沙田柚的果质,与全国、全省其他产区相比,具有甜度高、水分多、爽口的特点。在1998年全国名特优果品展示会上被评为中华名果,2004年通过中鉴认证有限责任公司有机认证,2010年被批准实施地理标志产品保护,产品远销国内外,具有很大的名牌优势。产品供不应求 详细