芒砀山泥响

芒砀山泥响，河南省商丘市永城市特产。芒砀山泥响是芒砀山地区一种颇具乡土特色的民俗工艺品，是泥制乐器，拇指般大，用嘴一吹发出清脆嘹亮的声音，婉转悠扬。先捏两个半圆，就象马德堡半球，然后把它们相对粘合起来，拔一根头发，一头用牙衔住，另一头用手指扯紧，这头发丝就象刀刃一样锋利，转圆削掉粘合处不齐的部分。接 详细

茴村书法

茴村书法，河南省商丘市永城市特产。在豫东大平原上，有个因书法而闻名遐迩的村庄——茴村。初见村子，8条由书法墙组成的书法巷、整齐划一的白墙灰瓦式建筑风格、干净的街道，让人印象深刻。茴村的书法氛围浓厚。据永城市茴村镇镇长李杰介绍，全村5000多村民，光书法爱好者就达1000余人，其中7位是中国书法家协会会员、18位 详细

芒砀山石雕

芒砀山石雕，河南省商丘市永城市特产。芒山石雕是造型艺术的一种，又称雕刻，是雕、刻、塑三种创制方法的总称。指用石头创造出具有一定空间的可视、可触的艺术形象，借以反映社会生活、表达艺术家的审美感受、审美情感、审美理想的艺术。芒山石雕工艺流程主要包括捏、镂、摘、雕四道工序。【历史渊源】水秀因其清幽，山灵因 详细

酂城糟鱼

酂城糟鱼，河南省商丘市永城市特产美食。酂城糟鱼，源自永城市酂城镇，酂城糟鱼以鲫鱼为原料，油糟先去鳞（水糟、辣糟不去鳞）、去杂洗净，刀口朝下晾2小时除去水份，过油炸成焦黄色，再刀口朝上排列于砂锅内，加入适量猪油、盐、糖、酒、醋、八大味和水等，用瓷盘垫以湿布封严，用大火加热煮沸后，继续用文火烧3小时即成。 详细

龙岗烧鸡

龙岗烧鸡，河南省商丘市永城市特产美食。烧鸡是汉族一道历史悠久的著名风味菜肴，龙岗烧鸡在清朝年间就已经大有名气。随着其制作工艺的不断改进，通过世代相传，历代传承人继承了老一辈人的传统工艺精髓，始终坚持传统操作规程。多年来，龙岗烧鸡保持着它独有的脱骨、入味等特点，深受永城及周边群众的欢迎，成为永城人走亲 详细

芒山卤羊头

芒山卤羊头，河南省商丘市永城市特产美食。芒山卤羊头以本地产山羊头为原料，配以葱姜及八大味卤制而成。以芒山卤制羊头为最佳。芒山卤羊头，具有不膻不腻，骨肉分离，香软可口，四季皆宜，为来永城旅游就餐首选佳品。 详细

永城豆粥

永城豆粥，河南省商丘市永城市特产美食。全国永城独有的小吃。其做法为黄豆、用水浸透,用石磨磨成浆,滤去豆皮和豆渣,熬成较为浓稠的粥。此粥以其营养丰富、极易消化深,永城市特色美食小吃。 详细

薛湖牛肉水煎包

薛湖牛肉水煎包，河南省商丘市永城市特产美食。薛湖牛肉水煎包，永城特产之一，也是永城本土最受欢迎的早餐面点之一。薛湖牛肉水煎包始于北宋年间，薛湖集有一人在东京开封府（今河南开封）皇宫做主厨，一次皇后寿诞，宴请群臣，厨师曾献上家乡煎包及豆粥，群臣尽食一空，宋帝大喜，予以重赏，御赐特封为二品包子。从此薛湖 详细

卢师傅月饼

卢师傅月饼，河南省商丘市永城市特产。河南卢师傅食品有限公司位于豫东明珠河南省永城市产业集聚区支三路西段。永城市地处豫、鲁、苏、皖四省结合部，区位交通优势突出，经济实力雄厚，生态环境优美，文化底蕴浓厚，社会稳定繁荣，被誉为能源之都、面粉之城、生态之市、书法之乡、汉兴之地。是国家园林城市、国家优秀旅游城 详细

苗桥白菜

苗桥白菜，河南省商丘市永城市特产。永城苗桥白菜苗桥大白菜又称苗白，栽培历史悠久，宋朝初期，专供汴京宫延食。永城苗桥白菜苗桥大白菜又称苗白，栽培历史悠久，宋朝初期，专供汴京宫延食。苗白帮短、叶幅宽、结球坚实，耐储存，菜心洁白细腻，清水煮成混汤，味道纯正，汁白如重乳。除熟食外，生食，凉拌、腌制别有风味。 详细

李寨苔干

李寨苔干，河南省商丘市永城市特产。李寨出产的苔干，经医学方面检测，不仅富含对人体有益的多种维生素，而且具有较高的抗癌药用功能，故此在明清时代被封为贡干。 详细

芒砀山杏

芒砀山杏，河南省商丘市永城市特产。芒砀山山杏品种主要有金太阳和凯特品种，其特点是黄润饱满、色泽鲜艳、果肉多汁、口感糯嫩、酸甜适口。5月中旬，山杏将进入成熟期，正是采摘的好季节。周末，约上自己的家人或朋友，随手采摘天然山杏，在采摘的过程中享受田园风光，回归大自然。摘的是杏子，收获的是喜悦。芒砀山旅游区 详细

永城辣椒

永城辣椒，河南省商丘市永城市特产。永城辣椒产于河南永城市。永城辣椒始于明末清初，这里的传统主栽品种有：大羊角椒、小羊角椒、大线椒、小线椒、铜皮椒、大菜椒和改良椒等。具有椒长个大，肥胖紫红，肉厚油多，香辣味美，可口开胃等特点。永城辣椒，因产于永城市故得名为永城辣椒。永城辣椒是深受当地人们所喜爱的一种蔬 详细

永城面粉

永城面粉，河南省商丘市永城市特产。永城市是全国最大的面粉加工基地，是中国食品工业协会认定的全国唯一的中国面粉城。但在面粉产业发展之初，由于不重视品牌建设，永城面粉企业曾一度陷入困境。永城市工商部门在开展兴企强市、兴农富民两大工程活动中，把帮扶面粉企业做大做强作为工作重点，积极引导企业大力实施品牌战略 详细

毛家传统卤菜

毛家传统卤菜，河南省商丘市永城市特产美食。原来的永城县始建于公元610年（隋朝），在那时，永城县城就出现了毛氏卤鸡和卤牛肉。宋太祖赵匡胤一次命太师来永城察民情。县太爷用心招待———将本地名吃毛家卤鸡和卤牛肉摆上了宴席。太师食后认为其风味独特，便赞赏一番。县太爷以毛氏卤鸡、卤牛肉为礼送给了太师大人。太师 详细

任湖狗肉

任湖狗肉，河南省商丘市永城市特产美食。凡是吃过狗肉的人，都会对它那独具的肉香留下一种永不会忘的想头。古典名著《水浒传》中的花和尚鲁智深，置佛门戒规而不顾，胆敢放肆地大吃狗肉，当然主要是这位和尚其性格特殊，放荡自由之极，再是狗肉之味美的确对他产生了吸引力，每想起狗肉就馋涎欲滴，也就情不自禁地索性去饱吃 详细

皇沟御酒

皇沟御酒是河南省商丘市永城市的特产。永城白酒皇沟商标已经成为中国驰名商标。河南皇沟酒业是在历史上有一定名气的酿酒作坊的基础上发展起来的，地处豫东汉兴之地永城市，浍河之滨，皇沟岸边，1958年建厂，2003年完成产权制度改革，现有员工1100多人，下辖生产管理中心、质量技术中心、行政管理中心、财务管理中心、销售总 详细

裴桥西瓜

裴桥西瓜是河南省商丘市永城市裴桥镇的特产。永城裴桥西瓜以籽少、沙瓤、皮薄等优点占据苏鲁豫皖的广大市场。裴桥镇位于永城市西南部。裴桥镇是豫东最大的西瓜生产基地，种植面积达5万余亩。 详细

永城酥梨

永城酥梨是河南省商丘市永城市的特产。永城高庄镇及十八里镇所产的酥梨个大、核小、含糖量高，畅销全国。永城特产酥梨以高庄镇所产酥梨为代表，高庄酥梨已有300年栽培历史，高庄镇现有梨园面积1.5万亩，其中盛果期梨园占1万亩，年产鲜果1000万公斤，是永城酥梨的主要产地。高庄酥梨成熟于中秋节前后，个大皮薄，一般个重250 详细

丰庄枣干

丰庄枣干是河南省商丘市永城市演集镇丰庄村的特产。永城丰庄枣干以独特的风味、晶透的体态，在明清时期成为宫廷贡品，被誉为贡干，利用传统工艺和高科技手段相结合制成的枣干，更具保健、养身之功效，受到广大消费者的青睐。永城枣干因产于永城市演集镇丰庄村，而又名丰庄枣干，因其在明朝及清朝时一直是皇室贡品，所以又叫 详细