卢师傅月饼
卢师傅月饼，河南省商丘市永城市特产。
河南卢师傅食品有限公司位于“豫东明珠”河南省永城市产业集聚区支三路西段。永城市地处豫、鲁、苏、皖四省结合部，区位交通优势突出，经济实力雄厚，生态环境优美，文化底蕴浓厚，社会稳定繁荣，被誉为“能源之都”、“面粉之城”、“生态之市”、“书法之乡”、“汉兴之地”。是国家园林城市、国家优秀旅游城市、国家生态宜居城市、国家最具幸福感城市、国家现代农业示范区、全国六大无烟煤基地之一、河南文明城市、河南卫生城市。隋大业六年（公元610年）置县，距今已有1398年历史。
河南卢师傅食品有限公司是一家集研发、生产、销售、物流为一体的现代化食品公司。公司拥有独立的研发室、化验室、国内一流的净化车间和全自动的生产、包装流水线。企业秉承“只为健康发展”的宗旨，从食品原料挑选到包装下线，每个环节都严格把关，始终以消费者的健康为己任。
公司主要生产高中档月饼、酥饼等糕点，产品质量和卫生指标均达到或超过国家食品卫生安全标准，在2008年通过了QS产品安全认证。卢师傅月饼皮薄馅靓、酥香可口、香而不腻、色泽金黄、口味纯正；卢师傅酥饼酥层分明，馅软油润，香而不腻；卢师傅石磨绿豆丸保留了绿豆的营养成分，口感劲道、营养丰富、食用方便。卢师傅产品自进入市场以来深受消费者追捧和喜爱，产品畅销全国十几个省市。
卢师傅食品是豫东地区规模最大、技术最先进、自动化程度最高的食品生产企业之一。公司已顺利通过清真食品生产许可验收，新增清真系列食品；并取得质量管理体系ISO9001:2008和食品安全管理体系ISO22000:2006两项国际认证，将高标准、严要求、精益求精的理念贯穿于食品生产的始终，也正是这种对产品品质的不懈追求让“卢师傅”赢得多项殊荣。2012年芝麻酥月饼和五仁月饼被评为“2012年度消费者喜爱的中秋月饼”，2013年“卢师傅”被评为“河南省著名商标”；卢师傅月饼被评为“消费者十大放心名饼”；2014年公司先后被评为“立信单位”、“河南省芒砀山商会理事单位”；2015年卢师傅酥饼获得“永城地方特色美食”称号；并获得多项国家包装专利，同时也是CCTV展播品牌；2016年公司获得“爱心企业奖”、卢师傅月饼获得2016中国月饼文化节“优质月饼”、河南卢师傅月饼和石磨绿豆丸企业标准备案成功，同时申请了河南卢师傅月饼和石磨绿豆丸的创新发明专利。
卢师傅食品有限公司专注于科研开发，形成了以董事长卢彬同志带头，2名博士，6名硕士，16名学士的技术创新研发和检测团队，实验室最新购买了消化炉和定氮仪用于检测蛋白质；黄曲霉毒素测定仪用于检测黄曲霉毒素；离心机等用于检测总糖；食品多功能分析仪用于检测农药残留、重金属、油的酸价、食品添加剂等；最大化的检测了国标要求的检测指标，更加完善的确保了食品的安全性。公司积极吸纳有才之士加入到我们的科研管理团队，主动与河南农业大学开展紧密的产学研合作，努力为公司和社会创造更大的价值。
目前，公司的产品有：
月饼系列：
广式月饼：椰蓉月饼、红薯月饼（研发中）；
京式月饼：花生酥月饼、白芝麻酥月饼、果仁酥月饼、黑芝麻酥月饼、椒盐酥月饼、核桃酥月饼、上品五仁月饼；
苏式月饼：八宝月饼、椰蓉月饼、椒盐月饼、玫瑰花月饼（上市新品）。
酥饼系列：卢师傅酥饼（果仁酥饼、椰蓉饼）。
丸子系列：石磨绿豆丸（研发中）。
