酥靡面甜馍馍
酥靡面甜馍馍，甘肃省兰州市皋兰县特产。
先把糜面用开水烫好发酵半天后，在锅底放上烙馍罐，烙馍罐中盛上一半水，然后把和稀的糜面顺着烙馍罐摸成厚厚的一圈，开始猛火催热，渐火慢烧，最后停火温烘。约一个时辰后，便用锅铲将满圈的糜面馍馍划成大块，便成了约一筷子厚焦巴、黄丛丛的糜面甜馍馍。这样做成的糜面馍馍，吃起来特别酥甜，吃起来特别清凉。
酥靡面甜馍馍，甘肃省兰州市皋兰县特产。
先把糜面用开水烫好发酵半天后，在锅底放上烙馍罐，烙馍罐中盛上一半水，然后把和稀的糜面顺着烙馍罐摸成厚厚的一圈，开始猛火催热，渐火慢烧，最后停火温烘。约一个时辰后，便用锅铲将满圈的糜面馍馍划成大块，便成了约一筷子厚焦巴、黄丛丛的糜面甜馍馍。这样做成的糜面馍馍，吃起来特别酥甜，吃起来特别清凉。
