南珠

南珠，广东省湛江市徐闻县特产。
在世界珍珠市场，有一种珍珠以其光亮、耐久、均匀等特色而深受消费者的欢迎。贵妇戴之，显得高贵；少女戴之，显得靓丽。她就是南珠。徐闻人民为了利用南珠，发展南珠，于1966年开始进行人工养殖，面积上扩大，质量上提高。至今，徐闻县年养殖面积达2万亩，年总产达14吨。大井村更是发展有力，年养殖面积约7000亩，年总产约5吨，无愧于自然，无愧于祖宗，无愧于世人，被誉为“中国珍珠第一村”。值得一提的是，这里的人们养殖珍珠，始终都以质量为准绳，始终都以天然的南珠为标准，始终都以客户需求为己任，十分讲究养殖技术，养出的珍珠不负于南珠之美誉，养出的珍珠使南珠更显异彩。这就不难理解，为什么法国将大井的“养珠妹”一批又一批地引到其境，帮其养珠。如果说昔日的南珠享誉全球，通过的是产品的话，那么，南珠享誉全珠，通过的除了产品，还有技术——“南珠魂”。