小鸡蹦酒

小鸡蹦酒，河南省安阳市滑县特产。小鸡蹦酒是一款来自河南滑县一家酒厂生产的白酒，本产品是经过原酒调制，在推出市场后收到广大用户的热烈欢迎。早年间，河南省安阳市滑县有一种用薯干儿酿造的高度烈酒，品名叫白干儿，商标是一个小公鸡儿。这种烈酒高达65度，价钱便宜、劲儿大，喝了之后常会剌激得头部三叉神经处的一根筋 详细

辣​味白卤水

辣味白卤水，河南省安阳市滑县特产。辣味白卤水是一道简单的家常调料，制作原料主要有腊鸡、腊肉、腊鸭、猪大骨等，营养丰富，老少皆宜。辣味白卤水的做法：1、葱、姜、八角、草果、桂皮、花椒、干辣椒洗净，用纱布包起成香料包。2、腊鸡、腊肉、腊鸭、猪大骨、鸡骨洗净，入沸水中大火氽5分钟，撇去浮沫后洗净，放入不锈钢 详细

万古羊肉卤

万古羊肉卤，河南省安阳市滑县特产。河南省非物质文化遗产----万古‘文盛馆’羊肉卤滑县万古《文盛馆》羊肉卤是有三百多年传承历史的一种风味独特的地方特色名吃。素有东、西、南、北都走遍，不如万古文盛馆羊肉面之说，被誉为中原一绝。.1995年获95河南省优质保健食品首批推荐产品；并被河南省保健协会评为名星金奖；1995 详细

卫香附

卫香附，河南省安阳市滑县特产。卫香附产于河南滑县。春、夏、秋三季均可采挖，用火燎去须根及鳞叶，入沸水中片刻，或在蒸笼中蒸透取出晒干，再放入竹笼中撞擦；用竹筛簸净灰屑及须毛，就成为光香附。如不经火燎，晒至七八成干，以石碾去毛皮，称香附米。干燥根茎多呈纺锤形，有的略弯曲，表面棕褐色或黑褐色，有纵皱纹及数 详细

琉璃盆

琉璃盆，河南省安阳市滑县特产。老店镇常屯村地处黄河故道，曾以烧制琉璃盆为主。最早可追溯到早在元末明初。在90年代以前塑料盆、不锈钢盆尚未普及时，是居家过日子不可或缺的日用品，该村烧制的琉璃盆畅销豫北及周边各地。一直到上世纪90年代中期还在生产使用。 详细

滑县木版画

滑县木版画，河南省安阳市滑县特产。滑县木版画是河南省传统民俗文化之一。新中国成立以来未被发现的一个新的木版画品种，创立于明朝初期，主要产地集中于滑县慈周寨乡前二村一带，由于对传承人要求严格，几百年来制作技艺均由当地韩姓男子继承。滑县木版画一直坚持手工制作，人物造型粗犷夸张，线条刚劲有力，构图对称均衡 详细

老庙牛肉

老庙牛肉，河南省安阳市滑县特产。老庙牛肉是安阳滑县老爷庙加工牛肉，国家级地方名馐，自明朝末创始以来，其独特工艺流传至今。300年来，素有豫北之花，中华一绝之称。老庙牛肉用十五种佐料和陈年老汤，以木炭火煮制而成。滑县老庙牛肉与道口烧鸡一样享誉四方，而且也已有三百多年的历史了。国家政协副主席杨静仁为老庙牛 详细

道口烧鸡

道口烧鸡，河南省安阳市滑县特产美食。道口烧鸡是滑县道口镇义兴张世家烧鸡店所制，是中国著名的特产。由河南省民间文化杰出传承人、省特级烧鸡技师张中海先生的先祖张炳始创于清朝顺治十八年（1661年），距今已有近三百五十年的历史，开始制作不得法，生意并不兴隆，后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方，做出的鸡果 详细

牛屯火烧

牛屯火烧是河南省安阳市滑县牛屯镇的特色小吃。牛屯火烧似烧饼而比烧饼大，像肉盒而比肉盒焦，浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明，素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。火烧是豫北地区独有的一种地方小吃，而安阳滑县牛屯火烧又是火烧家族中一枝独秀。高官大贾，远方来宾，初到牛屯，招待客人 详细

滑县八里营甜瓜

滑县八里营甜瓜是河南省安阳市滑县八里营乡的特产。滑县八里香甜瓜种植农民专业合作社生产的八里乡牌天蜜脆梨甜瓜果型椭圆形，果皮哑白色，皮厚肉厚，晶莹剔透，如冰如玉，入口脆甜舒爽，其名即由此而得。该品种极耐贮运，常温存放一周而品质无改，因其瓜形好，含糖度高，品质极佳，上市即受到广大消费者青睐。天蜜脆梨甜瓜 详细