鼠曲稞：“鼠曲粿”即清明粿。是武夷山人精工细作而成的绝妙点心。在清明前，采摘鲜嫩的鼠曲草捣烂，取用草汁和入米浆，蒸熟，包上香菇、笋丝、肉丝、腌菜等制成的馅，做成绿色的大饺子。农村还有不包馅做成砖块大小的粿。特点是保存时间长。
特产数量：162个
喜欢人数：7552人
特产数量：25个
喜欢人数：1935人
