天水八宝饭
天水八宝饭，甘肃省天水市秦州区特产美食。
天水八宝饭是一道甘肃的汉族名点，将糯米在开水中煮成半生熟后捞出，拌入白糖和匀。在碗中精心布上一层葡萄干、绿樱桃、红樱桃、绿红丝子、大枣、莲子、花生仁、核佻仁、桔子瓣等，再把和匀的半生熟糯米装入碗中，上笼蒸熟。下笼后把碗中的米饭倒扣盘中，浇上糖汁，碗底的樱桃、大枣、莲子等露在表面，五颜六色，色泽鲜艳，绵软可口。
天水八宝饭，甘肃省天水市秦州区特产美食。
天水八宝饭是一道甘肃的汉族名点，将糯米在开水中煮成半生熟后捞出，拌入白糖和匀。在碗中精心布上一层葡萄干、绿樱桃、红樱桃、绿红丝子、大枣、莲子、花生仁、核佻仁、桔子瓣等，再把和匀的半生熟糯米装入碗中，上笼蒸熟。下笼后把碗中的米饭倒扣盘中，浇上糖汁，碗底的樱桃、大枣、莲子等露在表面，五颜六色，色泽鲜艳，绵软可口。
