宁国夏威夷果

宁国是夏威夷果在中国重要的加工销售集散地，其加工的夏威夷果均选用国外优质果源。宁国炒制的夏威夷果以保留原味为主，刚入口时有淡淡的油腥味，随后坚果原香充斥口鼻，口感清脆，回味无穷，口感上更贴合南方人的口味。夏威夷果被誉为干果皇后，营养丰富。 详细

宁国茶树菇

宁国茶树菇来自于皖南山区密林地区，是集高蛋白、低脂肪、低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。宁国茶树菇经过优化改良，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳。可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过其他食用菌，属高档食用菌类。茶树菇在味、香、食、药用价值及经济价值等方面，明显高于杨树菇等品种。炒菜煲汤，味 详细

宁国笋衣

竹笋，自古被当做菜中珍品，宁国被称为中国元竹之乡，所产竹笋均为上乘佳品。宁国笋衣精选上等竹笋为原料，经过采集、留衣、蒸煮、烘烤、成形等纯手工工艺，有机无污染，零添加，嚼起来柔韧有弹性，口感鲜美。笋衣的营养价值和药用价值非常丰富，富含人体所需多种营养素，具有清热排毒，益气和胃等功效，一般做煲汤和炖肉用 详细

华阳香菇

华阳香菇，质地细腻、外形美观，菇柄短粗，口感鲜嫩爽滑，味道鲜美独特，营养丰富。产地华阳镇是安徽省最大的食用菌生产基地，华阳香菇被国家绿色食品认证中心认证为A级绿色食品并颁发证书，已作为安徽名优农产品，占领了上海同类产品80%的市场份额。 详细

宣城蕨菜

宣城蕨菜，形似长条，味道醇厚，口感柔嫩有嚼劲，不但富含人体需要的多种维生素，还有清肠健胃，舒筋活络等功效。宣城山多林广，蕨菜多生于林间、山野、松林内，是无任何污染的绿色野菜。每年5、6月份，当地农户上山亲手采摘蕨菜，再经传统的工艺过水晒干制成。 详细

水阳鸭翅

水阳三宝之一的水阳鸭翅，其外观色泽鲜艳，香味独特，肉美而坚，骨酥而松，嚼之喷香，健牙生津，滋阴壮阳，像广式香肠的味，但又不似它那样稍嫌油腻。其选用优质的鸭翅膀，配用精盐、白糖、料酒、大料等，加上数十位名贵中草药，经消毒、清洗、腌制、浸泡、烘晒、回阴、捆扎、风干后而成。 详细

宣城土鸡蛋

宣城土鸡蛋，个小形匀，蛋黄大且颜色深，整体水分含量少，蛋白质含量高，营养价值高。宣城市地处皖南，山丰林茂，极其适合土鸡的散养。宣城土鸡每天在林地里活动觅食，只吃虫子、野草等天然食物，使得宣城土鸡蛋是纯绿色食品。 详细

宁国纽扣菇

纽扣菇是在宁国原生态的自然森林中选用15-30年生天然椴木作为生长基，采收后选取其中小而嫩的香菇风干晾晒而成，冬季和春季椴木生长的香菇，因生长缓慢所以体积很小产量较低，营养物质丰富。香菇刚长出椴木时为打开伞盖前进行的采摘，所以保持了香菇口感爽滑脆嫩和风味，用来煲汤为上佳。因体小盖黑褐色型如纽扣故得名纽扣 详细

宁国脱水笋尖

宁国脱水笋尖以宁国皖南山区的鲜嫩竹笋为原料，选取笋最鲜嫩的部分，每17-18斤鲜笋才能做1斤的笋尖，采用专利脱水技术，传统工艺加工制成，保留了其原有的风味，锁住了营养成分。宁国脱水笋尖的复水时间短，还原率高，冷水或温水平泡开后，炒菜、红烧、凉拌、煲汤，醇香味鲜，鲜中带甜，风味独特。笋尖聚集了笋了精华，富含 详细

宁国银杏

银杏，宁国特产，生长较慢，寿命极长，自然条件下银杏从栽种到结果要二十多年，四十年后才能大量结果，是树中的老寿星，古称白果。银杏树具有欣赏，经济，药用价值，全身是宝。银杏树是第四纪冰川运动后遗留下来的最古老的裸子植物，是世界上十分珍贵的树种之一，因此被当作植物界中的活化石，有观赏价值，还有食疗价值，银 详细

宁国野生蕨根粉丝

蕨根粉丝是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。宁国蕨根产于天目山片区，那里土壤肥沃，降水充沛，无工业污染，是蕨根最优生长环境。宁国蕨根天然野生，农户手工采摘，经现代工艺取其根部淀粉精制而成，无任何添加剂，纯绿色有机，保留了根里大部分营养，对人体有保健作用，故品质有其超群之处。用来做凉拌蕨 详细

绩溪吊瓜子

绩溪吊瓜子，皮脆子壮，坏子少，口感脆，饱满度高，味道独特，吃起来甜香无比。其味道独特是经传统配方采用现代工艺精制而成。其模样似像西瓜籽，大小形状相差无几，但比西瓜籽更饱满、颜色也更灰暗。绩溪吊瓜子，是休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品。 详细

宁国小香榧

宁国市属于北亚热带湿润季风气候,皖东南山区丘陵带,雨量充沛,土壤深厚肥沃,气候温暖湿润,是香榧生长最适宜地区之一。宁国的香榧树均是天然林，三年结果，产出的果实饱满，品质优异。采用传统工艺加工，零添加，无污染，香气浓郁，酥脆可口，既保留了原生态风味，又不造成营养成分的流失，具有止咳润肺，健脾补气的功效。 详细

宁国银耳

银耳在16度到30度内均能生长，且需要良好的空气，宁国银耳生长在宁国远离城市的小山中的阔叶树腐木上，温度适宜，空气清新，能达到银耳的生长需求，又是野生银耳，色泽黄白，鲜洁发亮，瓣大形似梅花，气味清香，营养丰富，零添加。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是延年益寿之品、长 详细

宁国燕笋

燕笋是春笋的一种，生长在宁国的大山中，在春季采摘，是纯天然无污染的绿色食物，是所有笋中味道最佳的，味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养。现代医学则认为，燕笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用，是减肥者最理想的食物之一。成分和微量元素，特别是 详细

泾县野猪肉

泾县野猪采用放养辅以豢养的形式，其肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低，仅为家猪的50%，营养极为丰富。泾县野猪肉里还含有大量的锌和硒等，是一种理想的滋补保健肉类，此外，野猪肉还可制药，有一定的药理价值。 详细

宁国蜂王浆

宁国蜂王浆，又名蜂皇浆、蜂乳，蜂王乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物。蜂王浆是高蛋白，并含有维生素B类和乙酰胆碱等。蜂王浆不能用开水或茶水冲服，并应该低温贮存。宁国当地很多专业的养蜂人，他们流动为家，在田野乡间搭建蜂巢，宁国蜂王浆，纯天然，新鲜，滋补佳品。 详细

宣州葛根

宣州葛根，形状细长，表面粗糙，颜色黄褐，较之其他产地的葛根，其葛根纤维较粗，这使得宣州葛根磨出的粉质更粘稠均匀，营养价值更高。宣州地处皖南，属大别山腹地，贴近黄山山脉，所生产的葛根贴合野生葛根的生长环境，使之体形肥大壮硕，无任何污染。宣州葛粉具有清热降火、滋阴解毒、升阳生津、开胃进食之功效，是营养价 详细

宁国破壁灵芝孢子粉

宁国破壁灵芝孢子粉均来自于中国四大灵芝产区之一的安徽宁国皖南山区深山处，以头潮孢子为原料，通过菌种改良和特种基质种植，其多糖和总三萜含量超过普通产品数倍。优质孢子粉的各类营养素含量更高，能够提高人体的免疫功能，保护肝脏，减轻肝脏损伤，促进血液循环，并且起着延缓衰老的作用，适宜各类人群食用。 详细

宁国糖水板栗罐头

宁国糖水板栗罐头，系宁国著名特产。其原材料为宁国板栗，通过选料、去外壳、去内皮、修整、护色、预煮、冷却、装罐、灌糖水、封罐、杀菌、冷却等一系列加工过程生产成板栗罐头成品。宁国糖水板栗罐头，吃一口粉粉的，甜而不腻，口感香糯，其甜汤味道香甜可口。因宁国板栗有中国甘栗之称，所以用其制成的罐头品质更优良，口 详细