阳山杨梅

阳山杨梅，广东省清远市阳山县特产水果。阳山杨梅果产于杨梅、黄坌、高峰、秤架地区。味道甜酸、吃后会使人增加胃酸、开胃消食。但俗话曾说过一粒杨梅三把火，故所以只适合青年人吃，老年人和小孩都不宜多吃。 详细

阳山淮山

阳山淮山，广东省清远市阳山县特产。阳山著名特产淮山，又名山药，既可入药又可直接食用，具有肉色洁白、松软香滑和色、香、味俱佳等特点。至目前全县年种植面积达到2万多亩、年产量达4万多吨、产值6000多万元，是广东全省最大的淮山种植基地。种植地域主要分布在七拱、杜步、阳城、青莲、太平、岭背、秤架等乡镇气候独特、 详细

阳山酥李

阳山酥李，广东省清远市阳山县特产水果。阳山酥李采用鲜李果，经科学方法加工制作而成，曾获广东省旅游产品三等奖、清远市凉果评比一等奖。阳山县盛产李子，每年通过收购的鲜李可加工酥李60—100吨。由于阳山酥李甜、酸、甘、香、咸五味俱全，十分爽口，开胃消食，素为客户所推崇。目前包装有6种，重量分别为400克、300克、 详细

阳山沙田柚

阳山沙田柚，广东省清远市阳山县特产水果。沙田柚，它形似梨状，但比梨大得多，一般每个重一斤半至四斤，大的达五六斤。果皮橙黄色，外皮内有厚瓤一层，软白如棉，自然保护着果肉，所以这种水果可以长途运输而不易受到损坏，久藏而不变味，如放在空气不大流通、温度变化不大的室内，六七个月甚至一年，其色泽仍很新鲜，故可 详细

阳山豆腐

阳山豆腐，广东省清远市阳山县特产美食。阳山盛产大豆，当地农民历来善于制作豆腐。水是制豆腐之关键，阳山县山泉洁净，因而制作出来的豆腐特别嫩滑、鲜美。阳山豆腐主要有酸水豆腐和石膏豆腐两种，尤其七拱豆腐，又鲜又白。如果用油炸成油炸豆腐的话，焖、煮、烩均美味可口，这是阳山各宾馆酒楼的招牌菜。 详细

阳山麦羹

麦羹，广东省清远市慢山县特产美食。麦羹在阳山人的生活中扮演着重要的角色,阳山人的饭桌上常免不了要放上一盆金黄色的麦羹。在阳山,麦羹可以当粥亦可以当饭,阳山人渴了喝一口麦羹,饿了喝一口麦羹,闲暇无事也会喝一口麦羹。阳山的一些家庭一早便煮上一大盆麦羹,全家男女老幼一天当中不时要喝上一口麦羹解解嘴馋。而随着当地 详细