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西平县特产介绍

西平网兜

西平网兜,河南省驻马店市西平县特产。西平网兜最早源于城关、城郊、盆尧的抽丝打线,后来便发展成为一种民间手工艺。西平的农家女编织网兜时,其技艺之娴熟使人眼花缭乱,叹为观止。工艺:西平网兜的加工过程是,先将各种尼龙线、塑料线分别合成较粗的网线,然后根据需要打成网眼,使它们成为大小不同,规格不同的网兜。 详细

西平油馍

西平油馍,河南省驻马店市西平县特产。油馍河南地方面食小吃,类似煎饼又和煎饼不同。原料:面粉、花椒叶、葱、油。做法:1、将和好的面做成面团,放在案板上,在面团里洒入适量切碎的花椒叶、葱,打上油,来回的揉,揉的差不多了,再在面团上打一遍油,揉至面团有层为止,用擀杖将面团擀至圆形备用;2、在平底锅内淋少许油 详细

西平油馓子

西平油馓子,河南省驻马店市西平县特产。西平油馓子做法:1、用盐加200克水合面拌匀后,反复揉搓,随揉随加余下的水直至面团细密无粒。放入盆中,盖上湿面稍醒片刻。2、将醒好的面压成扁状厚1.5厘米,再切为1.5厘米长条,揉成与筷子大小后,将其放在抹好的油的盆中,每一盘一层刷一引进油以防粘连,待全部盘完后,用布盖上 详细

芝麻焦馍

芝麻焦馍,河南省驻马店市西平县特产美食。焦馍为皖北、豫南一带儿童爱吃的一种食品,类似烙馍,焦馍是在烙馍的基础上、未擀成时,在上面撒一些芝麻粒,再用擀面杖略擀把芝麻嵌入面中后,按烙馍的做法做好即成半成品。吃时要在微火上烤后放凉,即成焦馍。也可以再撒上一些擀碎的鸡内金(予南方言:鸡屎包子)末,儿童食后助 详细

西平咸豆腐脑

西平咸豆腐脑,河南省驻马店市西平县特产。豆腐脑一道著名的中式传统小吃,常与豆腐花、豆花混用,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱麻辣口味。身为地道的西平人相信大家都会经常会吃的咸豆腐脑。说起西平豆腐脑还有一段历史,相传,清代易学大家西平吕店邵湾邵宝华,从小爱食豆腐脑, 详细

驻马店优质小麦

驻马店优质小麦,河南省驻马店市西平县特产。河南省驻马店市西平县是国家十五小麦优质高效生产技术研究与示范核心实验区和重点示范县。2001年,该县引进河南省农科院小麦所培育的优质强筋小麦新品种郑麦9023获得成功,此后,西平县种植的郑麦9023产量逐步提高,品质也达到了国家二级强筋小麦标准。在小麦生产实现了由混种平 详细

八里香石磨香油

八里香石磨香油,河南省驻马店市西平县特产。《八里香石磨香油坊》主营:《小磨香油、传统石磨制作、》芝麻酱、菜籽油、花生油、葵花油、大豆油、对外加工、现榨现卖、本店香油全部传统石磨制作,采用芝麻石磨磨制,利用祖传工艺,石磨香油采用低温(100℃以下)水代法制取,香味在低温下不易挥发。营养更全面!味道更浓! 详细

棠溪宝剑

棠溪宝剑,,河南省驻马店市西平县特产。棠溪宝剑是古代传统铸剑技艺,产自棠溪(今驻马店市一带)。作为名冠中国九大名剑之首,诞生于春秋初期,至今已有2700年的历史。在唐元和十二年(公元817年)冬,棠溪宝剑的冶炼铸剑绝技失传。1986年,失传千年的冶炼铸剑绝技再现人间,棠溪宝剑也终于在1987年恢复了生产。西平,中 详细

棠河酒

棠河酒,河南省驻马店市西平县特产。棠河酒,原名龙凤酒,是起源于春秋时期的一种酒,口味绵甜醇净爽。棠河酒,因它的产地--棠河酒业位于古代名泉棠溪河畔而得名,原名为龙凤酒。位于中国嫘祖文化之乡、中国冶铁铸剑文化之乡、黄帝正妃蚕神嫘祖故里、先秦法家韩非故里西平县出山镇。这里山青水秀、景色秀丽、人杰地灵、交 详细

豫坡酒

豫坡酒,河南省驻马店市西平县特产。河南豫坡酒业有限责任公司成立于1958年,地处西平县老王坡,厂区占地面积25万平方米,建筑面积7.2万平方米。固定资产2000万元,主导产品豫坡牌系列白酒,年生产能力10000吨以上,年销售收入5000万元。公司利用老王坡方圆百里无污染、无公害原粮生产基地这一区位优势,利用原生态绿色环境 详细