芝麻焦馍
芝麻焦馍，河南省驻马店市西平县特产美食。
焦馍为皖北、豫南一带儿童爱吃的一种食品，类似烙馍，焦馍是在烙馍的基础上、未擀成时，在上面撒一些芝麻粒，再用擀面杖略擀把芝麻嵌入面中后，按烙馍的做法做好即成半成品。吃时要在微火上烤后放凉，即成焦馍。也可以再撒上一些擀碎的鸡内金（予南方言：鸡屎包子）末，儿童食后助消化。
芝麻焦馍，河南省驻马店市西平县特产美食。
焦馍为皖北、豫南一带儿童爱吃的一种食品，类似烙馍，焦馍是在烙馍的基础上、未擀成时，在上面撒一些芝麻粒，再用擀面杖略擀把芝麻嵌入面中后，按烙馍的做法做好即成半成品。吃时要在微火上烤后放凉，即成焦馍。也可以再撒上一些擀碎的鸡内金（予南方言：鸡屎包子）末，儿童食后助消化。
