绩溪徽州裹粽
绩溪徽州裹粽，形状似枕头，长大肥硕，吃起来特别可口绵软，选择多样，独具风味。绩溪徽州裹粽，种类繁多，有肉粽、排骨粽、枣栗粽等等。值得一提的是“灰汁粽”，灰汁粽先用草木灰滤水拌糯米裹制而成，因碱性重，粘性强，吃起来特别可口绵软，又便于短期存放，所以深受食客青睐。
绩溪徽州裹粽，形状似枕头，长大肥硕，吃起来特别可口绵软，选择多样，独具风味。绩溪徽州裹粽，种类繁多，有肉粽、排骨粽、枣栗粽等等。值得一提的是“灰汁粽”，灰汁粽先用草木灰滤水拌糯米裹制而成，因碱性重，粘性强，吃起来特别可口绵软，又便于短期存放，所以深受食客青睐。
