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蒜仔爆梅花鹿肉

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蒜仔爆梅花鹿肉,广东省深圳市罗湖区特产美食。
蒜仔爆梅花鹿肉口感鲜香,而且非常细嫩并且带有微辣,菜肴色泽美观。令人味口大增。蒜仔爆梅花鹿曾经荣获首届深圳名菜桂冠。是来深圳选择特色菜肴的一个不错的选择。
特色:鲜香细嫩、微辣,光彩雅观。

蒜仔爆梅花鹿肉做法

1、鹿肉制净取净瘦肉切片码味,菌、笋切片氽熟。
2、锅内加油下辣椒节,蒜片爆香,下主料、辅料爆炒香至熟,加调料起锅装盘外型。

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