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西丽芒果

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西丽芒果,广东省深圳市南山区特产水果。
西丽芒果是深圳市南山区西丽一带的名优特产,知名的深圳特产水果。
    西丽芒果外皮鲜艳光滑、果肉厚实鲜嫩,口感爽甜多汁;味道香浓醇香扑鼻,化渣率高毫无纤维感,营养成分丰富,是闻名华南地区的优质名贵水果。芒果除了生吃外,由于她肉肥汁多的缘故,很多商家也会用芒果为原材料做芒果干,除此之外,芒果还有很多吃法,比如:西兰花芒果豆腐、纯芒果汁、芒果西米露、芒果鸡、爽口芒果寿司。 吃芒果有清肠胃的功效,对晕车、晕船有一定的止吐作用;芒果含有丰富的维生素A,有抗癌、防癌的作用;芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果,除此之外,芒果还可以防止高血压、动脉硬化等心脑血管疾病等。

    挑选芒果的正确方法:

    1.把芒果放在水中,沉下去或者半沉,就基本熟了;
    2.切开芒果,核是硬的,肉是黄色的,就是成熟的表现;
    3.蒂头处感觉硬实的,按下去有弹性的就是佳品。

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