吊炉烧饼,河北省保定市唐县特产。 吊炉烧饼选用的工具:用玛钢铁烧制而成的圆饼铛; 吊炉烧饼选用的燃料:采用果木锯末在炉中微火烘烤而成; 吊炉烧饼选用的配料:面粉、五香粉、芝麻、食用油、精盐等; 吊炉烧饼的特别之处:表面附有芝麻,外焦里嫩,酥脆可口,让人回味无穷。
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