武平仙草

 　　武平仙草是福建龙岩武平的特产。

仙草只有在浙江，福建一带称为草冻，仙草冻。广东广西一带称为凉粉，广东梅州一带称作仙人粄、仙牛粄、草粄。甘、淡，凉。清热利湿，凉血。 用于中暑，消渴，高血压症，肌肉关节疼痛。清暑，解渴，除热毒。治中暑，消渴，高血压，肌肉、关节疼痛。 野薄荷夏秋采全草，切段阴干或鲜用。云贵川一带老乡于每年端午节当天采集作为传统，据说只有这天采集的最具药效，多用于夏天泡茶喝。《本草纲目》认为：薄荷味辛、性凉，无毒。长期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除劳气，解困乏，使人口气香洁。还可治痰多及各种伤风。此外，煎汤洗可治膝疮，榨汁服可去风热及口齿诸病，捣成汁含服去舌苔苦涩；用叶塞鼻，止出血；还可治蜂蛰蛇伤。薄荷茎叶有特殊香味，具有疏散风热、清利头目、利咽、透疹、疏肝解郁之功效。[1] 现代医学常将其用于治疗风热感冒、头痛、咽喉痛、口舌生疮、风疹、麻疹、胸腹胀闷和抗早孕等。另外，薄荷还具有消炎止痛作用。从2003年医学界提出采用“饥饿疗法”医治癌症以来，科学家对大量药物进行了研究，发现薄荷叶能够阻止癌症病变处的血管生长，使癌肿得不到血液供应，最终“饥饿”而死。 两者最大的区别就在于，野薄荷真的有薄荷味，而仙草并无薄荷味。

　　　所在地域: 福建

　　 　申请人： 福建省武平县绿露仙草专业合作社

　　　所在地域: 2013年

　　划定的地域 保护范围:

　　 武平县平川镇、万安乡、城厢乡、东留乡、中山镇、下坝乡、民主乡、中赤乡、岩前镇、象洞乡、十方镇、武东乡，共12个乡镇144个村。地理坐标为东经115°59′00″～116°23′00″，北纬24°52′00″～25°08′00″。

　　武平仙草为农产品地理标志产品。