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黑枣面

时间：2017-04-13 点击：579次

黑枣面

黑枣面，河北省邯郸市涉县特产。

黑枣面：这是涉县固新一代的特有风味。固新盛产无核黑枣。其做法是：秋后，将黑枣摊在土炕上烘烤，干后碾面跟糠炒面一样存放。年限越长越好吃。黑枣面甜味纯正，而且属黑色食品，营养价值极高。

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