涿州皮影

涿州皮影，河北省保定市涿州市特产。涿州皮影是流传于保北涿州、定兴等地的皮影戏。演出时使用的文场伴奏乐器有京胡、二胡、四胡、扬琴、小三弦等，随之就有了伴奏音乐和过门。武乐还有大镲、大铙等。音乐结构属于板腔、曲牌综合体，主要板式有头板、二板、琴腔、垛板、还魂调、悲调，曲牌有三赶七等。行当分生、旦、净、丑 详细

酱焖烙炸

酱焖烙炸，河北省保定市涿州市特产。酱焖烙炸：酱焖烙炸是涿州的传统风味菜。把烙炸切成菱形块，用开水浸透。把大料放入油勺内，炸成金黄色捞出。黄酱放入勺内，炸出酱香味后，把烙炸放入，加酱油少许。炒几下，烙炸出勺后撒上姜末即可。成品色泽酱黄，柔软细腻，香气扑鼻，味美可口。焖酥鱼：焖酥鱼是涿州传统名吃。将鱼收 详细

张飞家酒

张飞家酒，河北省保定市涿州市特产。张飞家酒是河北省保定市涿州市的特产。张飞家酒取结义之名，传说是刘、关、张桃园三结义时所喝义酒，已有一千多年的酿造历史。张飞家酒入口绵钳，香味扑鼻，深受日本、韩国客人喜爱。张飞是三国名将，生于河北涿州，《三国志·蜀书》有传：张飞字益德，涿郡人也，少与关羽俱事先主。羽年� 详细

焦烙炸

焦烙炸，河北省保定市涿州市特产美食。焦烙炸是涿州特有的地方风味菜。烙炸是用绿豆面做成的一种煎饼。将烙炸切成寸条块，然后放入温油中，炸成金黄色捞出。用葱蒜炝锅，放进用醋、盐、糖、姜、团粉面调好的汁，再把炸好的烙炸倒入锅，颠翻几次即成。出勺后呈金黄色，油光酥脆，外焦里嫩，清香适口。焦烙炸是涿州特有的地方 详细

沙记月饼

沙记月饼，河北省保定市特产美食。沙记月饼是河北省保定市涿州市的特产。比较有名的是沙老三月饼。沙记月饼是河北省保定市涿州市的特产。比较有名的是沙老三月饼。沙记月饼是涿州当地的著名小吃，很多店都有卖。都是纯手工制作，不含防腐剂，绝对的绿色食品。吃起来口感均匀，是老少皆宜的食品。推荐去处：鼓楼大街西水门沟 详细

督亢面

督亢面，河北省保定市涿州市特产。督亢面的外形酷似猫耳面，是涿州历史名吃。西何各庄就是著名的涿州八景之一督亢秋城所在地，传说荆轲刺秦前就是在此地吃了督亢面，上了香，才奔赴易县的。这才有了风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还的千古名句。民间流传荆轲吃了督亢面，拿图带宝剑，上完香火去易县。 详细

金丝挂毯

金丝挂毯，河北省保定市涿州市特产。金丝挂毯是河北省历史悠久的传统手工艺品。古代称红绣毯、红线毯，用真丝和金银线编织而成，绒头长，色泽典雅，已有2000多年历史。它富丽典雅，精细名贵，是会堂、客厅的华贵装饰品。河北涿县继承和发展了古代丝毯的传统，构图严谨，色彩绚丽，织工精细。产品有丝绒片和丝盘金两种。图案 详细

涿州贡米

涿州贡米，河北省保定市特产。涿州贡米（又称涿州御米）早在乾隆年间便以其优良的品质名扬天下。据史料记载，乾隆年间宫廷选用涿州稻地八村大米为膳米，故有贡米之称。涿州贡米（又称涿州御米）早在乾隆年间便以其优良的品质名扬天下。据史料记载，乾隆年间宫廷选用涿州稻地八村大米为膳米，故有贡米之称。经微波、磁化、静 详细

焖酥鱼

焖酥鱼，河北省保定市涿州市特产。焖酥鱼是涿州传统名吃。将鱼收拾干净，按顺序摆在葱、姜、蒜、花椒、大料等佐料上，把烹好的汤汁放入鱼锅，将鱼漫过后撒上精盐。锅焖熟后骨肉酥烂，鱼味鲜美，风味独特。 详细