坡荷糖梨

坡荷糖梨，广西百色市那坡县特产。七八月份，又是坡荷糖梨的丰收盛季：开车行驶在坡荷的乡间公路，一路上会嗅到若有若无的清香，那是从郁郁葱葱的树林间散发出来的果香味，连空气也被染得香甜二若你仔细看去，就会看到树上挂满累累果实，一个个糖梨扬着笑脸随风轻荡，似在邀请你采摘和品尝。糖梨是坡荷的特产，几乎每家每户 详细

那坡蚬木

那坡蚬木，广西百色市那坡县特产。蚬木，拉丁学名：Excentrodendronhsienmu（ChunetHow）H.T.ChangetR.H.Miau，椴树科，蚬木属常绿大乔木，渐危种。国家二级保护植物。分布于中国广西和云南部分海拔700至900米热带石灰岩山地季雨林。本种分布中心在广西南部，向西延伸到云南东南部石灰岩地区，向北越过北回归线逐渐成为偶见 详细

百合茶场茶叶

百合茶场茶叶，广西百色市那坡县特产。产品来自广西农垦国有百合茶场，广西农垦国有百合茶场位于百色市那坡县百合乡境内，茶场地处桂西南山区，终年云雾环绕，盛产优质茶叶。礼盒装：高级绿茶、红条茶、碧螺春；散装茶：铁观音（300元/市斤）、绿茶（50元/市斤)、红茶（60元/市斤)、碧螺春（80元/市斤)。 详细

睦边酸肉

睦边酸肉，广西百色市那坡县特产。那坡县黑衣壮是壮族独特的一个支系，黑衣壮至今仍保留着古朴的原生态文化。近几年来，国内外游客、专家、学者、文艺工作者纷纷到那坡县黑衣壮居住区域观光、调研、体验生活。2006年泰国公主不远万里来到那坡县黑衣壮民族村考察并品尝过睦边酸肉----黑衣壮传统名菜。睦边酸肉，是采用农村饲 详细

黑衣壮黑粽子

黑衣壮黑粽子，广西百色市那坡县特产美食。黑衣壮元宵节吃粽子，元宵只有冬至吃。元宵节吃粽子我倒是第一回见，十里不同风，百里不同俗，想必这是黑衣壮独特的节日文化。不过，吃什么并不重要，重要的是一家人能团团圆圆，这才是元宵节的内涵。大山深处过的元宵节，感受的是黑衣壮人的纯朴与好客，以及他们对生活的热爱，对 详细

黑衣壮酸肉

黑衣壮酸肉，广西百色市那坡县特产。黑衣壮酸肉是一道美食，主要原料有猪肉、玉米粉、食用盐，广西那坡县黑衣壮善于腌渍酸肉，所腌酸肉，多以猪肉为主。一、把自宰或购来的生鲜肉，最好是猪头肉，剔去骨，连皮一起置于烧热的大锅中烫，后用刀刮干净，一般另洗。再将事先备好的食盐、花椒、火硝、按比例分别倒入盛肉片的盆中 详细

旱谷糯米

旱谷糯米，广西百色市那坡县特产。糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健 详细

大茴香油

大茴香油，广西百色市那坡县特产。大茴香油又名茴香油，八角油，是制造高级香料、香精的上等原料。盛产于德保县、百色、那坡、靖西、田阳、田东、凌云等县地。 详细

那坡黑木耳

那坡黑木耳，广西百色市那坡县特产。黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸，因形似耳，加之其颜色黑褐色而得名，黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。黑木耳的蛋白质含量堪比动物食品，有素中之荤的美誉。木耳本身无毒，但是长时间泡会变质产 详细

黑壮人家酒

黑壮人家酒，广西百色市那坡县特产。黑壮人家酒黑壮人家纯天然调理酒在黑衣壮流传千年的民间配方基础上，特别针对现代人群重新配伍，深入理解和贯彻壮医独具一格的毒邪学说三道两路理论。黑壮人家全部原料选用黑衣壮地区原生药食两用植物，采自纯净无污染的大石山区，确保原料品质优良。黑衣壮人传统的植物泡酒方式，无法真 详细

素蒸饺

素蒸饺，广西百色市田东县特产美食。素蒸饺是一道传统的汉族名点。鲜香适口，造型美观。将面粉加入一半开水，一半冷水和成半烫面的面团，醒发片刻备用；鸡蛋中加入料酒搅拌均匀，炒熟晾凉后依次加入韭菜末、胡萝卜末、木耳末、香菇碎、粉丝碎、豆腐皮碎、炸好的虾头与虾油、姜末搅拌均匀，包饺子之前再加入盐、味精、香油拌 详细

靖西金银花

靖西金银花，广西百色市靖西县特产。靖西金银花，是广西百色市靖西县的名优特产。产地范围广西百色市靖西县境内山区均产，其中以岳圩、安德、龙临、魁圩、龙邦、禄峒等乡镇居多。金银花种植基地产地环境靖西县属亚热带季风气候，夏天无署，冬无严寒，年平均气温19.1℃，素有气候小昆明之称，优越的自然条件十分有利于金银花 详细

田七乌鸡汤

田七乌鸡汤，广西百色市靖西县特产。田七乌鸡汤是以乌鸡（竹丝鸡）、南枣、陈皮、田七、水、盐为原料制作而成的一道菜。南枣用水浸洗。乌鸡宰洗干净，切去鸡尾。田七砸碎，连同其他已洗净的材料一羡并放入炖盅内，隔水炖4小时，下盐调味即可食用。产妇分娩时身体大量失血，若欠进补，就会脾肾两虚、面黄乏力。要调理好身体 详细

木耳田七红枣汤

木耳田七红枣汤，广西百色市靖西县特产。肥胖、手脚冰冷、活血调经、防治脸部黑斑、润肺、补血气材料（一人份量）：黑木耳50克田七15克红枣10粒生姜2片。1、将黑木耳浸软，去头切碎。2、田七洗净切碎或打碎；红枣洗净拍松去核。3、上述材料和姜片加入十碗水，大火滚后，用中火再煮两个小时左右，最后加入适当的盐调味即可。 详细

靖西田七

靖西田七，广西百色市靖西县特产。田七又名三七，是广西、云南的著名特产，是五加科人参属植物，多年生草本，药用其地下茎。它原系山野自生，很早以前就为我国人民发现和采用，后转为人工栽培。因为这种植物一般每株有三条叶柄，每条叶柄上往往有七张叶子，故通称三七。据清代《归顺州志》说，三七……以田州产者为最良，清 详细

靖西大麻鸭

靖西大麻鸭，广西百色市靖西县特产。靖西大麻鸭是广西最大型的地方优良鸭种。靖西县的麻鸭被专家确定为广西地方优良家禽品种，并被命名为靖西大麻鸭，载入《广西畜禽品种志》。它是广西最大型的地方优良鸭种。体型硕大，躯干呈长方形，羽色分三类型，即深麻型（马鸭）、浅麻型（凤鸭）和黑白型（乌鸭）。头部羽色分别为乌绿 详细

靖西大香糯

靖西大香糯，广西百色市靖西县特产。靖西大香糯名列中国十大珍米之一，素有一家煮饭十家香，十家煮饭香满庄的美誉。独特之处在于颗粒大、米色洁白光亮、质地松软、气味芳香浓郁，性温热、味甘，是补血壮阳的滋补佳品，自宋代起就培育种植，并曾被列为朝庭贡品。根据国家《农产品地理标志管理办法》规定，靖西县报送的靖西大 详细

壮锦

壮锦，广西百色市靖西县特产。壮锦，壮族的一种瑰丽工艺品，它与湘绣、蜀锦齐名，驰名中外。历史悠久，唐宋时已有制作，明清时最繁荣，带有浓厚的地方民族风格。用途广泛，可作床毯、被面、围裙、背带、腰带、手提袋、头巾、衣边装饰等。1976年靖西壮锦厂生产的民族织锦获自治区质量第一名，1989年壮锦系列产品被评为广西少 详细

大果山楂

大果山楂，广西百色市靖西县特产。大果山楂，靖西大果山楂属蕃薇落叶乔木，1985年正式定名为CrataegusJingxinisiLi。属林果兼用树种具备速生、寿命长的特点，管理较为粗放仍获较好经济效益，既是经济价值很高的水果树，又是庭院绿化观赏和山区造林的速生优良树种。1985年正式定名后，百色地区把大果山楂列为十大商品生产基 详细

大肉姜

大肉姜，广西百色市靖西县特产。大肉姜，大肉姜是广西名优的传统产品之一，姜块肥大，肉质细嫩、品味香辣而在区内外享有较高的声誉。 详细