罗集土黄鳝

黄鳝又称鳝鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,且有滋补.强身和药用功能,黄鳝还是我国出口售价较高的传统鲜活商品之一,它不但畅销港澳和台湾省,同时也售往日本和东南亚等国.我国市场上商品黄鳝主要来源于捕捉野生鳝鱼,但是近几年来,由于水田大量使用农药,导致黄鳝幼苗及天然资源锐减黄鳝人工养殖势在必行.我乡里有大鳝系列优良黄鳝品种,具有生长快易养,食性杂等特点.每条黄鳝年产卵2000粒左右,受精率高达95%以上,大大高于本地黄鳝,从孵化至长到1公斤,约需7个月,每平方米可产鳝25公斤.这个品种的黄鳝耐饥饿能力强,吃饱一餐,可5-7天不喂食,最大的每条可长到1.5公斤。