畲江姜糖，广东省梅州市梅县特产美食。 姜糖亦已有百余年历史，中外驰名，远销国内外，选用优质嫩肉姜，经科学精制，具有蜜味可口，味道纯清，暖胃散寒，化痰止咳，顺气止喘，诚为居家旅游、老少均宜的必备食物。
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