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新圩花生油

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新圩花生油,广西来宾市忻城县特产。
新圩乡花生油厂位于新圩乡新圩街市场内,距离忻合二级公路250米,年榨花生100吨,年产成品油10吨。
该油厂榨油原料全部取自新圩农家自种的花生。新圩乡地处亚热带,位于红水河边,全年气候温和,非常适合花生的生长。新圩乡群众自古保留有种植花生榨油自用的传统。由于是自家种植,农民在种植花生的过程中,没有使用化学肥料,全部施放农家肥,生产的花生天然无公害。通过采用传统工艺和现代工艺相结合压榨出来的花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,纯净天然,绿色健康,营养价值极高。
新圩花生油品质高,油中含有约78%的不饱和脂肪酸,其中亚油酸达26%,具有保持皮肤微血管内通透性作用,保护皮肤免遭放射线照射的损害,防治皮炎,并具有抗血栓形成和抗血凝作用;能降低血浆胆固醇和甘油三脂,有效地防治心脑血管系统疾病此外,花生油中含有大量的维生素E和B族维生素及微量元素锌、硒等,有助于人体增强免疫力,提高抗病、抗感染、抗癌、抗衰老能力,是最为理想的家用食用油。

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