乳鸽酒

乳鸽酒，广西来宾市忻城县特产。
乳鸽系高级营养品，素有“动物人参”之美称和“一鸽胜九鸡”的美誉，忻城县生产的乳鸽酒是参照明朝末年壮族土司古方“雏凤汤”的配方制成的高级营养补酒，它以25日龄全乳鸽为主料，以杞子、千斤拔等名贵中药，取小锅熬大米酒，经过8个月的特定工艺浸泡制成。
乳鸽酒按照莫土司衙署遗世的神秘配方酿制，传承了莫老爷家族几百年的养生之道，是壮族的经典佳酿。乳鸽酒以25日龄的全乳鸽为配方主料，配以多种名贵中草药，用优质小锅米酒按古法酿制经十数月窑藏并精心养护而成，不但顺口滑喉口感上佳，而且飘逸着迷人的米香和肉香，是酒中的珍品。对调节人体大脑神经系统，改善睡眠，增进食欲，帮助消化，激活性腺分泌和脑垂体分泌，以至全面平衡人体机能，调理并强壮身体，帮助人体能量储存和利用，维持肌肉和神经系统的正常功能，改善心肌收缩和凝血功能，有着特殊的食疗调养作用。