烤黄花鱼
烤黄花鱼是一道以黄花鱼为主要食材的家常菜肴。
所需食材
黑胡椒粉，盐，生抽，黄花鱼
制作方法
1.新鲜黄花鱼一条，收拾干净后腹部切开，注意鱼脊不要切断，放入容器内加生抽、盐、黑胡椒粉腌制半小时，期间翻动一次以便均匀入味。
2.将鱼用锡纸包起来放入烤盘或烤架， 烤箱预热180度，中层，20分钟，取出将鱼再刷层腌料，继续烤10分钟即可。
黄花鱼，味甘，性平。能健脾益气，开胃消食。治食欲不振、下利、失眠症、心悸、健忘。
烤黄花鱼是一道以黄花鱼为主要食材的家常菜肴。
所需食材
制作方法
