干煎凤尾鱼
干煎凤尾鱼，广东省阳江市阳东区特产美食。
干煎凤尾鱼做法：
1 凤尾鱼洗干净。
2 鱼用料酒和盐、姜丝盐半小时以上。
3 打入碗里一个鸡蛋。
4 鱼用厨房用纸吸去水分。
5 粘上一层淀粉，
6 裹上一层蛋液。
7 煎至两面金黄！
干煎凤尾鱼，广东省阳江市阳东区特产美食。
干煎凤尾鱼做法：
1 凤尾鱼洗干净。
2 鱼用料酒和盐、姜丝盐半小时以上。
3 打入碗里一个鸡蛋。
4 鱼用厨房用纸吸去水分。
5 粘上一层淀粉，
6 裹上一层蛋液。
7 煎至两面金黄！
