敦煌香水梨

敦煌香水梨，甘肃省酒泉市敦煌市特产水果。敦煌八大怪之一，香水梨俗称软儿梨，是敦煌传统的水果品种，栽培历史悠久，果品色泽质地俱佳，鲜食美味可口，储藏简便易行。香水梨营养丰富，含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖、果糖以及多种维生素，食之可以解烦去燥，润肺生津。 详细

敦煌瓜

敦煌瓜，甘肃省酒泉市敦煌市特产水果。古时敦煌一带盛产美瓜，故有瓜州之称，史书记载：敦煌古瓜州，出美瓜。狐入其中，不露首尾。敦煌瓜水分足，含糖量极高，是消暑解渴的佳品，敦煌瓜品种较多，主要有炮弹瓜、尝蜜红，克克齐、黄河蜜、金皇后、香瓜、白兰瓜等，其中以新品种的黄河蜜为最。 详细

阳关葡萄

阳关葡萄，甘肃省酒泉市敦煌市特产。古阳关下盛产葡萄，主要品种有无核白珍珠、白水晶、马奶子，喀什红、玫瑰香等，光照时间长，昼夜温差大，长出的葡萄皮薄，色鲜，清香多汁，酸甜可口，品质优良。阳关葡萄可鲜食，可风干，可酿酒。如今，古阳关下的阳关镇已成为葡萄生产基地，新建的1000米葡萄长廊，内设石凳、石桌。 详细

鸣山大枣

鸣山大枣，甘肃省酒泉市敦煌市特产。敦煌八大怪之六，鸣山大枣以个大味甘营养丰富著称。每颗鲜枣重量可达45克，成熟后外表光亮红中透黑。含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素以及钙、磷、铁等营养物质，药用价值极高，是补血、益气、养肾、安神之佳品。 详细

李广杏

李广杏，甘肃省酒泉市敦煌市特产。李广杏可称敦煌水果之王，每年六月底七月初是李广杏的收获季节。李广杏因其光泽黄亮、汁甜如蜜而享有盛名。当年曾为李广解危救困的甜杏，随着李广大军传入敦煌，所以敦煌人把它叫作李广杏。 详细

敦煌枸杞

敦煌枸杞，甘肃省酒泉市敦煌市特产。枸杞属于敦煌的后起之秀，敦煌枸杞品质高，敦煌枸杞叶茶口感醇厚，风味独特。 详细

敦煌罗布麻茶叶

敦煌罗布麻茶叶，甘肃省酒泉市敦煌市特产。罗布麻茶，平肝安神，清热利水。用于肝阳眩晕，心悸失眠，浮肿尿少；高血压病，神经衰弱，肾炎浮肿。敦煌罗布麻综合开发中心是中国境内极少数几家依托罗布泊周边特有野生小红花罗布麻资源，在原产地开发生产野生罗布麻茶叶和罗布麻纺织品的企业之一。该中心集科研、生产、销售为一 详细

敦煌腊染

敦煌腊染，甘肃省酒泉市敦煌市特产工艺。90年代以来，敦煌引进云贵地区的蜡染工艺手法，将莫高窟藻井、卷草图案及佛陀、菩萨、飞天，伎乐等形象加工成衣料、壁挂，帘巾、信插等。蜡染独具的冰裂纹理很适合表现壁画斑剥蚀落的韵味，一经问世，即受到中外宾客的欢迎。敦煌书画院独立设计、加工的产品．简洁明快，色调柔和，因 详细

敦煌工艺字画

敦煌工艺字画，甘肃省酒泉市敦煌市特产工艺。敦煌书画主要有仿古壁画、丝路风情画、裱画、仿真壁画残片（泥皮画）、书法、卵石画及文物拓片等，其中以仿古壁画见长。仿古壁画以丰富多彩的莫高窟艺术为临摹对象，复制加工而成。其形式有客观临摹、复制临摹、创意临摹3种。壁画的线条流畅，色调明快，具有一定的装饰美和原始 详细

水晶石眼镜

水晶石眼镜，甘肃省酒泉市敦煌市特产。水晶是天然石英矿的纯净结晶，其成分为二氧化硅晶体，很早就有人用以制作眼镜的原料。因为在当时还不能制造光学玻璃，没有比水晶更好的光学材料，因此那时候愚昧的人们认为水晶眼镜最好。水晶质地坚硬，脆性大，不易研磨，加工困难，产量较低，致使水晶眼镜价格昂贵。除了自传统的惯性 详细

工艺骆驼

工艺骆驼，甘肃省酒泉市敦煌市特产。为让来大西北、来敦煌的中外游客寻觅到具有地方特色的纪念品，敦煌市工艺骆驼厂为广大游客开发、生产出各种绒布工艺骆驼。品种较多，计有36种。姿态各异，有大有小，有站有卧。站者昂首阔步，傲视大漠；卧者双腿跪地，待发征途。毛色以驼色为主，黄、白、棕、褐，富有变化。自投放市场以 详细

敦煌彩塑

敦煌彩塑，甘肃省酒泉市敦煌市特产。敦煌彩塑技艺是甘肃省古老的汉族传统雕塑工艺。敦煌彩塑是敦煌石窟的主体。因敦煌石窟是开凿在砾岩上，因此多为木架结构。在人工制作成的木架上束以苇草，草外敷粗泥，再敷细泥，压紧抹光，再施白粉，最后彩绘。始自十六国，历经北魏、西魏、北周、隋、唐、五代、宋、回鹘、西夏、元直到 详细

敦煌地毯

敦煌地毯，甘肃省酒泉市敦煌市特产。敦煌地毯是一种甘肃敦煌地区精细的传统手工艺术加工而成的织物。历史悠久，工艺世世代代相传，这样加工而成的地毯，一脉相承的拥有敦煌悠远的气息。敦煌地毯原料为纤维长、光泽好、拉力强的高级羊毛线。用这样线织出的成品，让人感觉色泽协调，花纹灵活；摸上去毯面光滑明亮，质地柔软， 详细

玉门磨刀石

玉门磨刀石，甘肃省酒泉市玉门市特产。磨刀石是用来磨刀的石头。任何沙岩石都可磨刀—灰色粘质沙岩石可能最好。石英也不错，只是很难得。花岗石也可用。其关键在于磨出的刀刃必须锐利而且耐用，并不易产生缺刻。 详细

清泉人参果

清泉人参果，甘肃省酒泉市玉门市特产，产于玉门市清泉乡。清泉人参果产于祁连山脚下的玉门市清泉乡。这里海拔1794米，气候温凉，土壤水源空气无污染，浇灌祁连山纯净的冰川雪水，采用绿色有机食品标准生产。全乡已建成标准化日光温室148座，204亩，温室特色产品主要有人参果、辣椒、茄子等。年生产蔬菜200万公斤，其中人参 详细

清泉羊羔肉

清泉羊羔肉，甘肃省酒泉市玉门市特产美食。玉门盛产羊肉，新石器时代火烧沟遗址中就有大角羊和无角羊形象，羊羔肉一直作为玉门人待客的美食佳肴。清泉羊羔肉是一种独特的地方风味美食。其特色在于独特的滩羊品种，独特的生长环境，独特的加工方法，独特的药膳滋补价值，被国家工商局正式授予"清泉羊羔肉"商标。 详细

杏壳娄

杏壳娄，甘肃省酒泉市玉门市特产美食。杏壳娄是玉门民间日常吃食，因其筋滑爽口，别有风味。形似像意大利的一种做成贝壳形的通心粉。 详细

花锅盔

花锅盔，甘肃省酒泉市玉门市特产美食。玉门的花锅盔做起来很讲究，用上好的面粉、清油、鸡蛋、牛奶，加入香豆粉、花椒等等，而后在面盆大小的生面上用针描画。生面饼做好后，便放入烧锅中用麦草点火烧烙，因为锅子很小，每次只烧一个，往往一户人家要烧半个月。为了做成各种味道的花锅盔，加入南瓜、红曲、黄曲、姜黄、枣泥 详细

小米松酥饼

小米松酥饼，甘肃省酒泉市肃州区特产美食。小米松酥饼是一种汉族面食小吃。本具有补中益气,润肠道,利消化的功效,在制作过程中,因加入牛奶,白糖等多种营养原料,更是提高了本产品的营养价值。小米酥饼以色泽金黄,外酥里嫩,入口即化的特点。此饼采用农家纯天然小米经过经过多道工序,先蒸后炸,精制而成小米。 详细

酒泉奇石

酒泉奇石，甘肃省酒泉市肃州区特产。祁连雪水滋润了酒泉大地，也赐予了汇集天地之灵气的酒泉奇石。其画面多彩多姿，质、形、意、韵俱佳。充满无穷无尽、耐人回味的天然艺术之美。每逢农闲时节和节假日，东洞乡四号村和西洞镇罗马村六组的农民们骑着摩托车、开着拖拉机来到洪水河捡石头。平均每户售石收入达三四千元，高的达 详细