大石桥莲菜

大石桥莲菜，河南省南阳市淅川县特产。在大石桥乡的丹江北岸，由于水质土壤所含有机物及无机物种类特殊的原因，所生长的莲菜色鲜、质脆、味甜、汗多、渣少、且比其它处莲菜多一个孔，系豫鄂陕一逞名食之一。据传，在清代曾做过"贡品"。 详细

淅川南瓜

淅川南瓜，河南省南阳市淅川县特产。淅川县是农业生产大县，瓜果繁多，其中南瓜是较为主要的产品，利民蔬菜专业合作社在九重镇建立2万亩无公害密本南瓜生产基地，生产的南瓜质量上乘，非常畅销。 详细

香花小辣椒

香花小辣椒，河南省南阳市淅川县特产。香花小辣椒，是河南省淅川县香花镇的一个辣椒品种。香花小辣椒具有色鲜、皮薄、肉厚、味正、油份大等优点。香花镇于1978年从日本引进栃木三鹰椒种植，之后经过培育和改良，形成了色泽鲜红、肉质肥厚、角小、辣味浓、油分高的一个辣椒品种。1993年8月在中国国家工商局注册，商标定名为 详细

广洋大枣

广洋大枣，河南省南阳市镇平县特产。在镇平县北部山区，绵延百里的山丘峻岭之中，有一种天然生林大枣，由于它身价不菲而被海内外的人们普遍所喜爱。这便是在历史上就驰名中外、被誉为中国四大名果之一的镇平广洋大枣。广洋大枣果呈圆状，肉厚核小，核内有仁，摇动作响，所以又叫广洋圆铃。每到秋季，绿叶叠翠，玛瑙累累，迎 详细

西峡野山楂

西峡野山楂，河南省南阳市西峡县特产。野山楂想必大伙小时候都吃过吧，记得小时候山里到处都有，这是小编的最爱。野山楂性味：酸甘，微温。功能：健胃消积，收敛止血，散瘀止痛。消积散瘀，补脾健胃，行结气，化血块，活血。核化食磨积。还可治反胃，小儿麻疹等。 详细

西峡山茱萸

西峡山茱萸，河南省南阳市西峡县特产。西峡山茱萸，河南省南阳市西峡县特产，中国地理标志产品。西峡山茱萸主要分布于伏牛山南麓，尤其以伏牛山主峰老界岭以南的深山地带，由于种植历史悠久，气候温和，光照充足，雨量适中，四季分明，西峡产的山茱萸具有色红、肉厚、个大、柔软、油润和药味浓等特点，还含有丰富的矿物质元 详细

西峡猕猴桃

西峡猕猴桃，河南省南阳市西峡县特产。西峡猕猴桃是中国猕猴桃之乡河南省西峡县的特产。中国国家地理标志产品。西峡地处温带和亚热带交界区，是中国开展猕猴桃人工栽培最早的地区，也是可利用野生猕猴桃资源最多的地区，独特的气候条件，使西峡所产猕猴桃内在品质优良，口感好，维生素C含量高。西峡猕猴桃产品荣获中国优质 详细

南召猕猴桃

南召猕猴桃，河南省南阳市南召县特产。南召猕猴桃俗称阳桃。是一种落叶藤木果树。产于南阳的伏牛山、桐柏山区的西峡、内乡、南召、桐柏等县。 详细

马记烧鸡

马记烧鸡，河南省焦作市博爱县特产。博爱县回族马记烧鸡总店，位于太行山脚下博爱县许良镇大新庄回族经济开发区，占地25000平方米，员工150名，下属连锁分店五十余家。二零零六年通过国家安全质量体系QS认证，通过ISO9001质量管理体系认证，被河南电视台授予诚信单位，2006年第二届世界杰出华人人民大会堂宴会指定产品。200 详细

清化柿子

清化柿子，河南省焦作市博爱县特产。清化柿子又名博爱八日黄柿子。产于河南博爱。具有果型大、色鲜艳、无核、肉厚、味甘、含糖量高等特点。清化地区春夏两季气候温暖湿润，七八月份雨量集中，昼夜温差大，海拔一般在500-800米，无霜期近200天。土壤以黄土、褐土为主，疏松多孔，土层深厚，排水良好，富含磷、钾等腐殖质，呈 详细

上庄姜

上庄姜，河南省焦作市博爱县特产。上庄姜对外也称清化姜，是怀庆三辣之一，具有块大、丝细、色黄、味鲜、产量高、易储藏等特点，且既有食用价值又有药用价值。历史上，人们就制作出糖晒伏姜、糖腌姜片用来医治胃寒病。1993年，以上庄生姜为原料生产的姜参蜜宝饮品荣获首届中国保健品博览会金奖。上庄姜自晋朝以来，已有1600 详细

博爱姜

博爱生姜，河南省焦作市博爱县特产。博爱姜亦名清化姜，也叫上庄姜。主要分布于许良、上庄、柏山三个乡。博爱姜块大、丝细、产量高，而且品质佳、味道鲜、香辣宜口，百煮不烂，抗逆力强，含水量少，易加工贮藏，是同类中的佼佼者，博爱姜有1600多年的栽培历史。博爱生姜具有块大、丝细、味道鲜、香辣可口、产量高、百煮不烂 详细

延陵大葱

延陵大葱，河南省焦作市修武县特产。修武县延陵大葱，是以修武县王屯乡的薛延陵、贾延陵、张延陵、郜延陵、王延陵、夏延陵、祝延陵、芦延陵、李延陵等九个自然村为主要产地。大葱的特点是脖短、头大、营养丰富、味道鲜美。最大者，一棵竟有1.8斤重。一刀切下能自动崩开形成花状。细品其味，生葱是由甜到香，熟葱则香、浓、 详细

马村酥梨

马村酥梨，河南省焦作市马村区特产。一般人群均可食用咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合；慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。金秋时节，硕果飘香。济源市首批取得国家农业部绿色食品认证的五龙口马村酥梨也迎来了收获的季节。 详细

灵芝铁棍山药

灵芝铁棍山药，河南省焦作市特产。铁棍山药的原品种，因为外形像灵芝，所以又有灵芝铁棍山药之称，富含氨基酸，粘液蛋白及山药多糖，营养和药效均高于种植品种。口感更好，甜度更高。因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲 详细

邵原苹果

邵原苹果，河南省济源市特产。该品种适应性强，树势健壮，树冠较大，冠内枝条突出，新梢长；叶片中大、较薄，呈长椭圆形；花朵较大，淡粉红色，一般花序4-5朵；结果早，采前不裂果，无落果现象。富士苹果品质高，果面底色黄绿，着鲜红条纹或全浓红色，肉脆汁多，味甜，香气浓郁，食之爽口，可溶性固形物质含量达13-15%，果 详细

王屋黑李

王屋黑李，河南省济源市特产。王屋黑李，顾名思义，是生产于王屋山一带的黑李。河南省济源市王屋山铁山、桥后两村1999年引进栽植美国黑李200亩，2001年进入市场后，深受客商青睐，市场价格5-6元/公斤，亩产500公斤左右，亩收入可达2500至3000元左右。各种颜色的李子基本上都有味道甘甜柔美，口感甚佳的特点，含有大量的游离 详细

济源山渣

济源山渣，河南省济源市特产。山楂又名红果，果实为酸中有甜，能起到帮助消化，增进食欲之功效，并对多种疾病有辅助治疗作用，故有被人们称为一种中药。既可生吃，亦可加工成山楂片，山楂糕，山楂饮料，山楂浆等等，深受人们喜欢。济源被称为红果之乡，山楂种植面积很广，其中如玉阳等地家家户户，漫山遍野都种上了山楂，每 详细

济源玉皇李

济源玉皇李，河南省济源市特产。济源玉皇李又名中国樱桃李。产于河南济源。济源县北、西、南三面环山，东部为山前倾斜平原。形成独特的小气候。阳光充足，气候温暖，形成李树树干低，树冠紧凑，枝条粗状，花芽丰满等优良品性。单果重约20克左右，一般株产100-200公斤，最高达600公斤以上。玉皇李果实近圆形，果皮底色为玉黄 详细

寺郎腰大葱

寺郎腰大葱，河南省济源市特产。寺郎腰大葱是济源市大峪镇寺郎腰村的特产。寺郎腰大葱的品质特点，用四个字概括，即：高、长、脆、辣。高是指寺郎腰大葱的植株高大魁伟；长是指寺郎腰大葱的主要产品部分--葱白很长，很直。一般50-60厘米，备受人们喜爱；脆是指寺郎腰大葱质地脆嫩，味美无比；辣是指大葱的葱白辛辣，生食熟 详细